おはようございます。
昨日はちょこちょこと色々食べました。
まずは朝食。
オリーブオイルトーストと目玉焼き、ハム、そして、じゃがいもに生ハムです。
じゃがいもは四つに切ってレンチンし、生ハムとパセリを散らしてオリーブオイルをかけました。
初めて自分で皮を剥いて食べました。というか、今までシロップ漬けしか食べた事が無かった様な気が…。
続いて昼食。
朝食が昼近くだったので、これはおやつ込みでした。
たこ焼き (しょうゆ)
牛玉焼き
家に着くまでにマヨネーズがとろけちゃってましたが…
これはどこかの名物なのでしょうか？
ワッフルコーン ミルクバニラ
こちらは妻が貰ったもの。
ソフトクリームはどちらもあっさりでした。もっとまったり甘くて良いと思うのですが…。
チョコ&バニラの方が好きな味でしたが、来週はまた マンゴーアイス にしようという事で、夫婦で意見が一致しました。
最後に夕食。
お茶漬け
昆布出汁だけでお茶は入っていませんが。
手前の僕の分は鮭、奥の妻の分はブリ。
身アラに色々な部位が入っているので、身が締まっている所、脂が乗っている所など細かなオーダーに対応可能です (笑)
僕は脂の乗った鮭のハラスの部分、妻は身の締まったブリの血合いの部分。
塩をふってフライパンで焼きます。
温かいご飯の上に乗せて…
海苔と昆布出汁をかけて出来上がり。
塩は魚の下味に使ったものだけにしました。
鮭ハラスもブリもお茶漬けに合いますね。
あ、お茶漬けじゃないか。これは本当は何でしょう？
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
ランキングに参加しています。こちらをクリックして頂けると有り難いです。
↓
男の料理ランキングへ