トマトソース使い切り。
おはようございます。
昨日は朝から久々に良い天気になりました。
ところで、3日前からチキンライス、オムレツトーストと利用してきたトマトソースですが、最終形は…
スパゲティに落ち着きました。
ソース自体には肉を入れていないので、鶏挽肉を炒めてトマトソースを混ぜ、茹でた麺を絡めて完成。
トッピングの緑はミツバです。
バジルとかイタリアンパセリでもあれば良かったのでしょうが、ミツバは良くも悪くもなかったですね。
なぜ使ったかって？
ちょうどあったからですよ (笑)
続いて夕食。
これが実は、ミツバを買った本来の目的です。
親子丼といえば、何と無くミツバですよね。
でも、あれば豆苗を入れたりして、あまりミツバは買った事はないです。今回はちゃんとやろうと思いまして。
具材は鶏肩肉、タマネギ、ミツバ、海苔です。
因みに、海苔は自分でハサミで刻みました。
久々にビールで乾杯！
時間は前後しますが、朝食。
ソーセージを三角形に並べて卵を落としたのですが、1個押し流されて形が崩れてしまいました。
これもいわゆる ネトメシ の一つ、巣篭もり卵 の一種と言えるでしょうか？
食卓はこんな感じです。
ケチャップ、マスタード、マヨネーズ付き。
だいぶ前にお土産で貰った French's のマスタード、とっくに消費期限切れの為、一人で絶賛消費中です (苦笑)
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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