#朝のワンプレート #焼きそば #鶏肉のとろろ鍋、ジュエリースイーツ

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おはようございます。

昨日からブログタイトルに付いているシャープ (#) はツイッター用のハッシュタグです。アメブロに投稿すると、同時にツイッターにも更新のお知らせが表示される様に設定してあり、タイトルの # 付きのワードがツイッターでハッシュタグ検索できる様になっています。お見苦しい点、ご容赦ください。

さて、そんな検索される様な大したものも作っていませんが、昨日の朝食から。

朝のワンプレート

どこかで見た事ある…。

昨日の朝食のみかんが、りんごに代わっただけです (笑)

朝からりんごの皮を剥くのが面倒で1個だけ残っていたりんごを、遂に剥きました。

僕は何故か、りんごに限らずあらゆる調理工程の中で、皮剥きが一番嫌いです。特にジャガイモとか凸凹したヤツ。なので絶対プロにはなれません (苦笑)

続いて昼食。

焼きそば

余り物総動員の一品。

具材は、ちくわ、たまねぎ、キャベツ、ほうれん草、にんじん。全部使いかけです。

味付けは、このブログで度々登場する 男のオリ醤 。オリーブオイルと醤油がブレンドされたサラダ用のドレッシングですが、実は賞味期限を結構な年月 (！) 過ぎていまして、絶賛消費中 (苦笑)

これが、焼きそばやパスタになかなか合うんですよ。

最後に夕食。

鶏のとろろ鍋

鶏肉の鍋です。

表面の白いのは沸騰した泡ではなく、とろろです。大根おろしと同じく具材を煮てから火を止め、食べる直前で長芋を擦り下ろしながら直接投入。

具材は鶏肉、白菜、しめじ、えのき、にんじん。

汁は昨日の煮物の残りです。ただし、かなり薄味なので、いつも通りポン酢とレモン汁でいただきました。

玉子雑炊もいつも通り。

トロッとした中に長芋のシャリシャリした食感が微かに混じって心地良いです。

最近、風が強くてやたら寒いので、まだまだ鍋で温まりましょう。

オマケ。

ジュエリースイーツ (ファミリーマート)

一日遅れで昨日、妻にホワイトデーのお菓子をあげました。

ファミマのちょっと良さ気なスイーツ。ディスプレーとか袋が水色に統一されているので、行けばすぐに分かります。

夜は食べちゃダメだって言うのに、早速1個食べちゃってました (苦笑)

では、今回はこの辺で。

また次回もよろしくお願い致します。

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