鍋の季節はもう少し。
おはようございます。
まだまだ寒いですね。鍋の季節もまだ少し続きそうです。
そんな昨日の夕食は…
鶏肉と野菜で鍋にしました。
市販のポン酢にレモン汁を加えていただきました。
もちろん、〆は玉子雑炊で。
温まりました。
続いて、朝食。
たたみトースト前日の夜、すたみな太郎で焼肉食べ放題をしているので、僕は朝食を抜きました。これは妻に作ったものです。
卵は黄身を破り、トロ火で半熟仕上げ。
その間にオリーブオイルを塗ってスライスチーズを乗せた食パンを焼きます。
卵がちょっと緩すぎたかも。
たたんだら、ちょっと流れてしまいました (汗)
昼食。
午前中、用事で外出していたので、昼は簡単にカップ麺と菓子パンで。
ぼくは台湾ラーメン、妻はうどんです。
ごつ盛りシリーズの麺は、どれを食べても美味しいですね。油揚げ麺の王道という気がします。
三色揚玉うどんは、タマネギ、あおさ、エビがそれぞれ入った黄、緑、ピンクの揚玉とワカメが入った、彩りの良い関西風うどんでした。
ちょっと塩分多いかな？ (妻・談)
というか、カップ麺なんか食べて良い身体ではないのですが…。
では、今回はこの辺で。
また次回もよろしくお願い致します。
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