鶴一家 (横浜市神奈川区・ラーメン) | ヘルシーとジャンキーの間

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家系ラーメン連食。

おはようございます。
昨日に続き、横浜滞在2日目の話です。
ラーメン二郎 横浜関内店 に行ったら午前中臨休で、そのまま伊勢佐木町を彷徨い、入魂 で初めて本場の家系ラーメンを食べたというのが昨日の話でしたが、そのあと妻が横浜駅近くで買い物をしたいというので付き添って地下街のジョイナスに移動。そこで妻が、どこかで好きなもの食べて来たら?と言うので、しょうがなく (ウソ) 店を探しました。
せっかく横浜に来たので家系をもう一杯、という事で、ここは素直に 食べログ 先生のお世話に。
アプリを開いて、位置 → 現在地、キーワード → 家 で検索。
これで、店名に “家” を含む周辺の飲食店が、評価の高い順に出て来ます。
様々な店が並ぶ中、ラーメン屋で一番上に出て来たのがこちらの 鶴一家 で、点数は3.58。
食べログの点数は色々と言われますが、知らない町で食べ物屋を探すのにはそれなりに役に立ちます。美味しいはどうかは人それぞれ。

店には地下街からグーグルマップを頼りに歩いて10分弱で行けました。
いただいたのが…

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豚骨ラーメン 700円 (麺の硬さ : かため)

薄茶色に濁ったスープにチャーシュー1枚、板海苔3枚、ホウレン草、ネギが乗っています。

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ラーメンがカウンターに出されると同時に、豚骨醤油の良い香りが漂って来ました。

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しっかりと濁ったスープは甘みがあり、トロッとするくらい濃厚で、醤油の味をマイルドに包んでいます。

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麺は軽くウエーブが掛かった中太麺で、硬めの良い歯応え。

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チャーシューは、味付けはあっさりですが良く煮込まれていて柔らかく、スープや麺との相性抜群。
途中で辛味噌とニンニクを入れて、サラッと完食しました。

1時間ちょっと前に食べた 入魂 と比べると油が多く、大分こってりとしていますが、濃厚スープが旨味たっぷりの一杯でした。


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横浜駅西口から北東方向に行って高速道路の高架を越えた、神奈川区鶴屋町一丁目の線路近くの路地にあります。
3階建の小さなビルで、隣は寿司屋。

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茶色の扉を開けて中に入るとすぐ右側に券売機があり、食券を買って席に着くと、注文と同時に麺の茹で加減を聞かれるので、硬め、普通、柔らかめから選びます。
地獄ラーメンの場合は、ちょい辛から大辛まで辛さを選べます。“地獄” でちょい辛って… (笑)
また、こちらは、塩味や味噌味もあります。

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席は入ってすぐのところに9席のL字型カウンターと…

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奥に6人掛けと8人掛けのテーブルが2つ。

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卓上の調味料は、胡椒、ミル付きの粒ゴマ、酢、辛味噌、おろしニンニク。

昭和な香りが残る店内はちょっと暗めで、入口の上と奥にある2台のテレビが反響し合い、夕方のワイドショーが映画館の様に響いているのが気になりましたが、横浜家系の濃い豚骨醤油ラーメンを堪能する事が出来ました。


鶴一家

【住所】横浜市神奈川区鶴屋町 1-7-34
【営業時間】11:00〜翌05:00
【定休日】無し


次回は宿泊したホテルの話か、ミスドのスーパーフライデーの話にします。
自宅飯は当分出番がないかも (笑)


では、今日はこの辺で。
次回もよろしくお願いいたします。



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