毎週金曜日のお楽しみ。
おはようございます。
昨日は金曜日。
ソフトバンクの スーパーフライデー で、ミスタードーナツが250円引きの日でした。
取り敢えず、先週売り切れで手に入らなかった スヌーピードーナツ を目当てに午前中早めに行き、無事ゲット。
いつも我が家の食卓写真にチラッと写り込んでいる妻のマグカップを見れば分かる通り、妻はスヌーピーが大好きなので、これで最重要ミッション完了といったところです (笑)
裏から
そしてもう１つ。
ポン・デ・リングのバリエーションの一つです。
砂糖の甘さよりも寧ろ生地の甘みが感じられ、黒糖の香りが程よく口と鼻の中に広がります。
食べたのは玉1個分だけでしたが、それでも十分味わえました。
妻がまだ起きていない内に買いに行ったので、ポン・デ・黒糖は思い付きのセレクトでしたが、良かったと思います。
妻が起きてドーナツを摘んだ後の昼食。
つゆは市販の麺つゆを薄めたもの。
乾麺を10分間茹でている間に、ニンジンとネギを切り、しめじ、油揚げと共につゆで煮て、茹で上がった麺にかければ完成。
そして午後、今度は妻のiPhoneを借りて再びミスドへ行き、僕が食べたいものを選びました。
チョコファッション と 手づくりイーストドーナツ シュガー どちらも129円 (税込・定価) 。
合計258円だったので支払いは8円。
上手いでしょう？ (笑)
先週選んだ オールドファッション の3分の1くらいがチョコレートでコーティングされています。
相変わらず、どちらが表なのか謎は解けていませんが…
香ばしくてサクサクの食感は正にドーナツの定番。
安定の美味しさでした。
手づくりイーストドーナツの幾つかあるバリエーションの内の一つ。
午前中に食べてとても美味しかった スヌーピードーナツ の生地に似ている気がしたので選びました。
最後に夕食。
鶏肉とタマネギの他に、ニンジンとしめじも入れたので “水入らず” ではありませんが (笑)
フライパンで2人分を作り、オタマで丼ご飯に盛り分けました。
普通のえのき茸と山茶茸、ニンジンの千切りを出汁と酒、醤油で煮詰めてトロトロにしました。
味は普通に良かったですけど。
醤油ではなく塩味の方が良いのかも。
大根とわかめの味噌汁と共に。
昨日はドーナツと和食の一日でした。
