おはようございます。
鶏肉といえば、我が家は大抵、安い肩肉かムネ肉なんですが、近所のスーパー タチヤ平針店 で、モモ肉が 100g = 68円 と安かったので、1人1枚のステーキにしました。
鶏モモ肉の味付けは、塩コショウのみ。
皮がちょっとよじれて不細工ですが、久々のモモ肉を堪能しました ♬
やっぱり、モモ肉は美味しいですね。
ただし、1人で1枚丸ごとは、妻には多過ぎた様で、翌朝…
トーストに、目玉焼きと鶏モモ肉、サラダ菜を乗せて…
鶏モモ肉は、前日の夜から冷蔵庫に入れていたんですが、温め直さずにそのまま使いました。
冷えたら冷えたで、味が濃く感じられて、とても美味しかったです。
なんでも出来立てのアツアツが一番とは言い切れませんね。
ラーメン以外は(笑)
昨日、平針駅近くに新しくオープンした はぴぱん というメロンパンの店に行って来ました。
記事がまとめられたら、明日ご報告いたします。
それでは、次回もお楽しみに。
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