唐揚げはニンニク派ですか、生姜派ですか？
おはようございます。
今日も外食ネタです。
しかも、美味しい唐揚げのお話です (^^)
昨日書いた 牛骨ラーメン牛次郎 で食事をした後、東桜 (ひがしさくら) の美容院にいる妻の為に、何か軽く食べられるものを探して歩いていたところに、ちょうどこちらの真っ赤な看板が目に入りました。
そんな訳で、買ったのがこちら。
店の可愛らしいキャラクターが描かれた、台形を逆さまにした様な深めの紙箱に、大きめの唐揚げ3個と、ご飯、飾りのレタスが入っています。
弁当は注文を受けてからご飯を詰め、唐揚げを揚げ始めていました。
その為に少し待たされましたが、出来たてで温かい唐揚げ弁当を買う事が出来ました。
こんな外箱です。
ちょいワルの鶏三兄弟（笑）
肉はモモ肉で、柔らかく、適度に肉汁が閉じ込められています。醤油も強過ぎず優しい味付けで、仄かに唐辛子も効いています。
これは、鶏唐揚げの聖地・大分の系統なのでしょうか。
僕は、生まれも育ちも東&北 (東北→北海道→東京) のせいか、唐揚げといえば生姜醤油なんですが、名古屋はニンニク&唐辛子が多く、名古屋で食べられる大分発祥の店の唐揚げも、こんな感じが多いんですよね。
ニンニク味も、生姜風味より柔らかくて好きですけど。
ご飯の量は、男の一食分としては少々物足りない量ですが、揚げたての唐揚げがとても香ばしくて満足できます。
少食傾向の方にはちょうど良い、軽めの弁当という感じでしょうか。
妻が行っている美容院のロビーで、そそくさと撮影させていただきました。
割り箸と、ウエットおしぼり付きです。
コーヒーは、美容院のサービスです。 念の為（笑）
つい最近まで、中華そば 中村屋 東桜店 があったのですが、いつの間にか無くなってしまい、それに代わって入った 二代目 響 というラーメン店の唐揚げテイクアウトコーナーとして出店している様です。
建物の左端に、ラーメン店から独立した受け渡し用の窓口があります。
左隣にはコメダコーヒー。
からあげ弁当は、午前11時から午後1時までのランチタイムに、数量限定で販売されています。
【レギュラーメニュー】
からあげ弁当 400円
ご飯大盛り ＋100円
からあげ単品
3ヶ 300円
6ヶ 580円
12ヶ 1100円
クミンシード・ナツメグ・ガーリックパウダー・サラダエレガンス・カレーパウダー・パプリカ・オレガノ・チリパウダーです。
初めての店なので、そのままを味わってみたいし、第一、スパイスは詳しくないので、取り敢えずパス（笑）
窓口から奥を覗くと、ラーメン屋さんと共同らしい厨房が垣間見えます。
入口横の壁面にメニューが掲げられていましたが、当日 (2月28日) の時点では、プレーンの唐揚げ以外は "Coming soon" となっていて、まだ販売されていませんでした。
この辺は、開店してまだ間も無い事を伺わせます。
【メニュー】
この 丸鶏半身から揚げ 890円 というのが、メッチャそそられるんですけど～ (^◇^;)
営業が落ち着いた頃、また来てみたいと思います。なにせ、鳥唐揚げは大好物なもので *\(^o^)/*
【メニュー】
【メニュー】
ソースにもバリエーションができるみたいですね。
営業が落ち着いた頃、また来てみたいと思います。なにせ、鳥唐揚げは大好物なもので *\(^o^)/*
しかし、妻の担当の美容師さんは、中村屋の閉店を嘆いていたそうな… 。
人生悲喜こもごもですな～ (-_-)
東桜チキンズ (ひがしさくらチキンズ)
住所 : 名古屋市東区東桜 1-2-31
【営業時間】
昼 11:00～15:00
夜 17:30～22:00
【定休日】無し
(営業時間及び定休日は食べログによる)
(2016年2月28日訪問)
以前、妻が一度作ってくれた唐揚げがですね～、美味かったんですよ ♬
それでは、また～ (^-^)/
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