ダメな人はダメでしょうけど。
おはようございます (^^)
今回は料理ネタはお休みして、慣れないスイーツの食レポです（笑）
今や全国的に有名となった北海道のスイーツブランド「ロイズ」(ROYCE')の異色作 (？)、ポテトチップチョコレート。
先日、刈谷ハイウェイオアシスの「天然温泉カキツバタ」に行ったら、売店で売っていたので、買って久しぶりに食べました。
ポテトチップの片面が、チョコレートでコーティングされています。
ウゥウッ… マジか… 勘弁してくれよ… orz
ってなりそうですが、これ、結構美味しいんですよ！
ギザギザのポテトチップにチョコレートがベットリ！
袋にゴソッと入っているので、ポテトチップどうしが触れ合って、チョコ表面に多少傷が見えます。
チョコレートのほろ苦さと、ポテトチップの香ばしさ、塩っけが絶妙にマッチしています。
また、チョコレートのパキッという食感と、ポテトチップのシャリッ、サクッという食感が一緒にくるのも気持ち良いですね。
ポテトは整形ではなく、生のジャガイモをギザギザカットにして揚げています。
ポテトとチョコの接触面を拡大。
チョコは結構厚みがあり、ポテトのギザギザに密着しています。
【商品説明】
【原材料など】
保存方法は25℃以下で、となっていますが、当然、冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
ポテトチップをチョコレートコーティングするなんて、よく思い付きましたよね。
保存方法は25℃以下で、となっていますが、当然、冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
ポテトチップをチョコレートコーティングするなんて、よく思い付きましたよね。
きっと、地元北海道特産のジャガイモをどうにかして使ってみようというところから出たアイデアでしょうけど、実に上手い事を考え出したものだと思います。
全国規模の王手企業だと、もし思いついても製品化はおそらく躊躇いますよね。しかも、今更後追いしても、マネっこ扱いされるのがオチ。
まさに、北海道ならではのアイデアの勝利だと思います。
楽天に出ていましたので、参考にどうぞ。
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では、また～ (^-^)/
