お気に入りの隠れ家。
おはようございます (^ ^)
今年も今日で終わりですね。
ゆったりとした気持ちで、新年を迎えたいものです。
さて、旅行中に立ち寄った店を紹介するシリーズ、多分これが今年最後の更新になると思います。
今朝は、戸越公園駅近くのラーメン屋さん 麺処 はるにれ さんです。
しょうゆらーめん 720円 (税込) ランチタイムサービスで麺大盛。
丼の底まで透けて見えそうな、すっきりとした醤油スープに、麺がヒタヒタに浸かっています。
真ん中には生タマネギのスライスがこんもりと盛られ、その上に、糸唐辛子と緑のネギ。
タマネギの下には、チャーシューが2枚。
チャーシューは、注文する時に豚か鶏かどちらかを選ぶ事が出来ます。豚にしました。
生タマネギも良く合いますね。
そして、卓上に用意されている特製ネギ油が、更に香りを引き立てます。
加水率低めで軽くウェーブが掛かった、プツプツした良い歯応えの細麺です。
極薄切りのチャーシューは、ボリュームは少ないですが柔らかく、肉の甘みとタレの味のバランスが絶妙です。
スープは、醤油ラーメンよりも油浮きが多めで、コクがあり、マイルドです。
麺は、醤油ラーメンのものとは違う、加水率を上げた中太縮れ麺が使われていて、スープに入っている挽肉や粒ごまがよく絡みます。
住所 : 東京都品川区戸越 5-19-2 戸越公園駅前ビル 1F
このアーケードの左奥に、“戸越公園駅前ショッピングセンター”の看板が見えます。
ビルの中にある、その薄暗いショッピングセンターの奥で、はるにれ さんはひっそりと営業しています。
店内もこじんまりとしていて、席は、奥のカウンターに6席と、四人掛けテーブルが3脚、二人掛けが1脚です。
卓上の調味料
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この店の一番人気の塩ラーメンと同じ麺です。
味わい深い分、もうちょっと量が欲しいかな～。
今回、遂にこの「しょうゆらーめん」がグランドメニュー入りとの事。
えっ！今まで違ったの？
と思ったのですが、そうだったみたいです（汗）
そう言えば、ここではほとんど塩で、醤油を食べたのは最初の1回だけだったかな～。
でも、開店当時よりも、更に洗練されて良い味わいになっている気がします。
そして、一緒に行った妻は、期間限定のこちら。
みそらーめん 1000円 (税込)
なんと、期間限定で味噌ラーメンが出ていました。
この店で味噌は、始めて見た気がします。
薄茶色に濁ったスープの真ん中に、チャーシュー2枚と生タマネギのスライス、千切りのニンジンが盛られ、水菜が散らされています。
盛り付けの感じは、醤油ラーメンと共通ですが、こちらはタマネギの上にポツンと、赤いピリ辛の味噌が乗っています。
食感や啜り心地も良好。
油浮きは多少ありますが、味噌ラーメンでも極端にギトギトさせないところが、この店らしいですね。
ランチタイムは、ライス並盛か麺大盛、又は食後のアイスキャンディが選べます。
僕は麺大盛りを、妻はアイスキャンディを選択。妻のアイスキャンディは、写真撮影も味見もする暇無く、妻の口の中へ（笑）
麺処 はるにれ
店舗外観
東急大井町線・戸越公園駅から、歩いて1分の近場にあるラーメン屋さんですが、初めての人は絶対に迷うと思います（笑）
戸越公園駅の下り線側の線路に沿って、路地があります。
踏切からすぐにある居酒屋と、鹿児島県の産物を売る店の間に、アーケードが掛かっています。
その“隠れ家”的なところが、僕には堪らないのですよ！
一番奥の、二人掛けテーブル。
自家製の調味料が多数あります。
しょうゆらーめんに、特製ネギ油は抜群でした。
【メニュー】
僕は、1年ちょっと前に一人で来ていますが、妻は約5年ぶりの訪問でした。
4年前まで、隣町の豊町や戸越に、合計約12年間住んでいて、その隠れ家みたいな雰囲気と、あっさりした塩ラーメンが気に入り、名古屋から遊びに来た当時の彼女も連れて行ったりしました。
今回は、今は妻となった当時の彼女を連れて訪ねてみたのですが、メニューやトッピングに多少の変化があっても、相変わらず優しい味で迎えてくれました。
ごちそうさまでした m(_ _)m
【営業時間】
11:30～15:00
18:00～23:00 (L.O. 22:45)
【定休日】 無し
(2015年12月20日訪問)
以前は通し営業でしたが、今は中休みがある様です。
それでは、最後になりましたが、今年もありがとうございました。
皆様も良いお年をお迎えください。
また来年もよろしくお願いいたします m(_ _)m
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m(_ _)m
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