明日 (12月10日) の午後3時まで、ご飯大盛りサービスですって！
地元の駅前にある松屋の前を通り掛かったら、「豚テキ定食」の幟が見えてしまいまして、外食の予定じゃなかったんですが、いつの間にかフラフラッと吸い込まれる様に、店横に自転車を停めていました（苦笑）
豚テキ定食 690円 (ライス大盛サービス)
カットされた豚ロース肉が、2枚分盛られていて、その半分程にタレが掛けられています。
豚テキと同じ皿に、サラダが盛られていて、定食はご飯と味噌汁が付きます。
(持ち帰りの場合は、味噌汁は60円掛かります)
チルドは分かるけど、豚肉も熟成できるんですね～ (⌒o⌒ )
注文を受けてから、厨房の鉄板で焼いて、カットしていました。
脂身はほぼ取り除かれていて、肉の歯応えがあり、粗挽きのブラックペッパーが効いています。
肉の厚さは7～8㎜。
サラダもたっぷり。
ご飯と味噌汁はいつも通り。
まぁ、僕なりの基準ではそれほど厚切りとは言い難いですが、良い歯応えです。
タレは、かなりニンニクを効かせてあります。
寝る時まで、妻に「ニンニク臭い！」って言われました（苦笑）
多少しょっぱめで、肉にもご飯にも、また、サラダにも合います。
豚テキは、単純に「豚肉のステーキ」ですが、三重県の四日市市を本場とする、名物料理でもあります。
厚切りのステーキ肉に、火が通りやすい様に何本か切り込みを入れて、タレを絡めながらソテーするのですが、その焼き上がった形から、“グローブ豚テキ”とも呼ばれます。
豚テキの幟を見て、オッと思ったのはその為だったのですが、それとは全く違う、普通の豚肉のステーキですね。
でも、これはこれで美味しく、食べ応えも十分あります。
レタス、キャベツ、ニンジン、コーンです。
ドレッシングは卓上に色々と用意されていますが、豚テキのタレで十分でした（笑）
豚テキ定食は、去年の同じ時期にも出していたみたいですが、その時付いていたポテトサラダは、今回は無いみたいですね。
ご飯はサービスの大盛りです (^^)
松屋の味噌汁は、ワカメと油揚げが入っていて美味しいですね！これがタダで付くから、松屋はやめられないんですよ (^^)
いつもお世話になってます 松屋 平針駅前店 です。
店舗外観
住所 : 名古屋市天白区平針 3-601
24時間営業
【豚テキ定食のポスター】
これですよ。これに釣られたんです（笑）
店内の券売機です。
豚テキ定食の「ライス並盛」と「ライス大盛」「ライス特盛」「W定食」のボタンがあります。
明日の午後3時まで、並と大盛の値段が同じです。
店員さんに聞いたら、全国販売とのことでした。
(2015年12月8日訪問)
以上、速報（笑）でした～！
では、みなさん、また～ (^-^)/
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