朝はカフェ、昼は食堂、夜は居酒屋。ふぐ料理もやってます！
D.K.は、ダイニングキッチンの略です。
緑区西神の倉の住宅街の奥で、ひっそりと営業しているお店です。
水曜日の昼過ぎ、営業しているところを初めて見掛けたので (驚！！)、入ってみました。
焼そばには、キャベツ、豚肉、エビ、タコが入っていて、端っこが軽く焦げたぐらいの目玉焼きと、紅生姜、青海苔が乗っています。
見た目は普通ですが、イカではなくタコは、ちょっと珍しいかな、という感じです。
ちょっと濃いめの甘辛い味付けで、目玉焼きを崩して混ぜると、マイルドでちょうど良く感じられます。
味噌汁の具は、豆腐、油揚げ、ワカメにネギ。
こちらも、赤だしではありませんが濃いめの味付けで、油揚げがまろやかな味にしてくれます。
美味しい焼そばでした (^ ^)
天白区平針の運転免許試験場から、南側に坂を下ると、緑区西神の倉になります。
閑静な住宅街といった感じですが、最近、お洒落なカフェが色々出来てきています。
そんな住宅街の中の民家で、ひっそりと看板を出しているこの店を見つけたのは、大好きなラーメン屋「らーめん味楽」に行き、付近を散歩している時でした。
その味楽の、公園を挟んで対角線上に当たる場所に、この店はあります。
こんな看板が出ていますが、朝と昼に様子を見に寄ってみても、営業しているところを今まで見掛けませんでした (^^;;
駐車スペースは店舗前に4台分あります。
入口は、他人の家に入っていくみたいな感じです (汗)
ご夫婦で切り盛りされていて、BGMは無く、テレビが昼の番組を流していました。
木製のガラス戸棚には、ボトルキープの焼酎やグラス、食器類がびっしりと入っていて、夜は近所の人達で賑わう居酒屋さんなんだろうな、と想像させます。
壁には調理師免許証と共に、ふぐ処理師免許証が提示されていて、メニューにも、“とらふぐコース”など、幾つかのコース料理があります。
メニュー・コース一覧
(2015年9月30日現在)
【メニュー・ランチ定食】
【メニュー・お好み焼き、焼そば】
【メニュー・定食】
【メニュー・酒】
【メニュー・おつまみ】
【メニュー・コース料理】
通りからはかなり奥まった場所にある店ですが、意外と穴場の“隠れ家レストラン”なのかも知れません。
【営業時間】08:00～21:00
• モーニング 08:00～11:00
• ランチ 11:30～13:30
• ナイトタイム 16:00～21:00
「D.K.友なり」の食べログページへ。10月5日現在、口コミは僕が書いたものしかありませんが (汗)
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