ラーメン大河 (名古屋市中村区・ラーメン)

昼下がりの柳橋で中華そばを。

ラーメン 650円もやし増 (無料)

細かい背脂が浮いた甘みのある醤油スープに、

味の良い細めのストレート麺。

チャーシューは、看板の写真ほど立派ではなくパサパサしているが、量があり、箸で砕いて麺と一緒に啜るとなかなか旨い。

もやしは茹でたてで熱く、メンマとネギも合っている。

良い味の中華そばを、昼下がりの市場でいただいた。

住所 : 名古屋市中村区名駅 4-15-2 マルナカ食品センター 1F

名駅のタワーズで献血をした後、一人で昼食を摂る場所を探す。タワーズ内は、当たり前の様に四桁ばかりなので却下。

前回は太閤口に出て「日の出らーめん」に行ったが、今回は逆の桜通口へ。ふと「元祖まるしば屋」の跡がどうなったか気になり、柳橋中央市場に向かう。

途中「一番星」も惹かれたが、取り敢えず奥のマルナカ食品センターを覗くと、この店があった。

火曜の午後1時近くに入店。

厨房の前の通路に、二人掛けのテーブルを4脚並べただけの店内は、男性スタッフ2人に先客2組。

メニューはラーメン1品のみで、あとはトッピングと飯とビール。

ラーメンのタイプはガラリと変わったが、他はまるしば屋の頃と変わらない。

卓上には“スタミナ”と表示された辛味噌、拉麺胡椒、ふりかけ、水のポットがある。

昼時を過ぎても市場の中を通る人は結構いるもので、こちらもボチボチ入店がある。この屋台の様な雰囲気はとても魅力的だが、営業時間が午前6時から午後3時までなので、基本的には市場で働く人の為の食堂である。

(2015年7月21日訪問)

ランキングに参加しています。
こちらのクリックを是非よろしくお願いいたします。
↓

ヘルシーとジャンキーの間