最近よく食しているのがアボカドです

スタジオにお昼ご飯として、もしくは夜ご飯として皮付きのままラップに包んで持っていってスプーン、もしくはお箸で何も付けずにそのまま食べています
アボカドは森のバターと言われるほど、脂肪分が多いのですが、
トレイン酸やリノール酸などの良質な油が主。
ビタミンE、葉酸、パテトン酸、カリウムなどを中心に栄養素をバランスよく含んだ、とても素晴らしいフルーツなんです!!!!!
昔は油イコール太る
でしたが、
栄養に関しては、情報がどんどんアップデートされていきます。
現在は
油は細胞の膜や、脳神経の組織、ホルモンの材料となることから、不足すると良くないと言われています。
良質な油といえば、
ココナッツオイルや亜麻仁油、フィッシュオイルなどなどなどたくさんあります!
良いと言っても口に合わないものはなかなか続きません、、、
朝起きてスプーン一杯飲むのもよし!
私のようにアボカドをそのまま持っていくのもよし(良しなのかぁ??(^_^;))
チアシードを水にいれて飲むのもよし!!
ライフスタイルに合わせて良質な油は取り入れたいものです!!
ピラティススタジオLIBPLUS
渡邊
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