ラ・フルティエール・ジャポン
のInstagramは毎日更新しているのですが
ブログが気づけば滞っております(汗)
先週から
少しですがユーザー様のクリスマスケーキをご紹介しております！
まずはインスタライブもご一緒していただいた
アシッドラシーヌ橋本太シェフのクリスマスケーキ
こちら既に予約全商品完売しているそうです！
今年は8種類のクリスマスケーキが登場。
写真は昨年も登場した
ノエルキュリユーは
ラズベリーピューレ活躍のケーキで
クリームチーズとの組み合わせです！
クリームチーズを使ったムースの中に
ラズベリーピューレのムースとソース
ピスタチオのビスキュイとクリスマスカラーが素敵です。
今年の新作
ノエル・カシスは
カシスピューレとミルクチョコレートのムースの中に
マダガスカルバニラとヨーグルトのクリームが。
橋本シェフが #ラフルティエール を代表する
ピューレはカシスですね！とおっしゃるくらいお好きなカシスピューレと
ミルクチョコレートの組み合わせがとても美味しそう！
続いて
アヴランシュゲネー様
オンラインでのご予約となっているそうです！
写真はラズベリーピューレが大活躍のミルキ
ラズベリーピューレのムース
センターには
ライチと桃のジュレ
イチゴのジュレ
そして何よりこのモコモコなビジュアルが素敵です！
今日最後にご紹介するのは
西東京市のル・マグノリア！
今年のノエルに登場中の ペールノエル
美味しさ、可愛さ、作業性と
伊東シェフのアイディアが詰まった
素敵なクリスマスケーキ
#ラフルティエールの ストロベリーピューレが
大活躍です！来年になりますがレシピ公開
させていただく予定です🍓
ビスキュイジョコンド
バニラのババロア
ストロベリーピューレのムース
冷凍ストロベリーホールと冷凍ラズベリークランブルのジュレ
苺のシロップ
と お子様にも喜ばれること間違いなしの組み合わせ🎄
https://magnolier-md.jimdofree.com
