アシッドラシーヌ
#橋本太 シェフにご提案いただいた
ひんやりな 生キャラメル
#フラットピーチ らしい酸味が
キャラメルにも活きていて
とても美味しいです😋
天候異常などで年々希少価値が高まっている
フランス産 赤桃にきび砂糖10%とアスコルビン酸0.1%
加えた ブラッドピーチピューレ
桃のお問い合わせが多くなってまいりました！
桃は7月中旬以降に収穫期を迎えるため
現在出荷させて頂いているブラッドピーチピューレは昨年収穫分となります。今年収穫分は、10月以降に入荷してまいります。
#アシッドラシーヌ
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