上霜シェフ講習会！

スタッフが講習会に参加させて頂いたので

本日スタッフブログです。

私はといえば、、、

今週は毎日が怒涛に出荷のため、、、

会社に篭りっきりとなりそうです

アヴランシュゲネー 上霜シェフが講師をされた

スイーツプリーズさんの講習会にお邪魔しました。

夏が待ち遠しいココナッツとマンゴーの”トロピコ”は口どけ軽いのにしっかりリッチな美味しさ。

”フォレノワール・カシス・フレーズ”はカシスピューレとストロベリーピューレが入ったオリジナルバージョンです。濃厚なチョコレートとチェリーの酸味の相性が抜群でした！