先日お邪魔した
デセール・コントワールさんの
デセールコース
吉崎シェフのサレものは、裏切らない美味しさです
まるで料理人みたいといつも思います
リンゴ尽くしなこちら。
リンゴのグラニテにジュレに
ピスタチオにクリーミーなアイスに
和栗のクリームにムラング
バランスが素晴らしくて美味しさに感動
かぼちゃのポタージュ
タルトタタンにカシスのソース
あっつあつでジューシーなリンゴ
吉崎シェフのトークANDスイーツの楽しく
美味しい時間でしたー
リンゴ尽くしなこちら。
かぼちゃのポタージュ
タルトタタンにカシスのソース