立秋を過ぎて、風が秋っぽくなったなと感じるここ数日。
暑く長いと思っていた夏も、もう終盤。
小学校の夏休みも折り返し地点です。
夏っぽいこと、しておかなきゃ

といいつつ、
今年は、早々秋物の雪化粧かぼちゃの出荷が始まっております。
例年、9月後半から出荷量が増えるのですが、
既にスタートしている かぼちゃもの。
雪化粧は、北海道和寒の寒暖差の激しい気候が育てた
甘くて美味しい、そして美しいオレンジ色のかぼちゃを
ふかして(殺菌)ペーストにしております。
お砂糖は、入っていないのですが、とっても甘い

今秋もよろしくお願い致します

