クリスマスイブの夜
毎年イブの夜は サンタさんのためにクッキーとミルクを用意しています。 今年はジンジャークッキーとイチゴ。
本来ならば トナカイのためににんじんを用意しているのですが 今回はすっかりにんじんを買うのを忘れてました。
キャンドルを灯しながら 準備を。
ジンジャー君は今年は 雪だるまのニットを着ています。
温かいミルクは寒い夜空をかけまわっているサンタさんに心暖まるひと時を過ごしてもらえるように。
そして今年頂いたクリスマスカードをもう一度も読み返したりして、皆様に感謝を。
どんなイブの夜を過ごされているでしょうか？
今年こそサンタが見れるかもと思って起きていようと思いましたが、さすがに寝不足の毎日を過ごしているので
やはり今年も、無理でした。眠気には勝てません。
おやすみなさい。
メリークリスマス
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クリスマスイブの朝
クリスマスイブの朝、お天気も良く今日は朝から富士山がくっきり大きくそびえてましたよ。 とても気持ちの良いイブの朝を迎え、今朝は楽しみにしていた
クリスマスブレッドをいただきました。
いつもパンを買うKiriy‘s Fleshのクリスマスブレッドは まるで雪を思わせるようにパウダーがかかりとてもロマンチックなムードを漂わせています。
ベースのブレッドはペストリーの生地でできており サクサク感としっとり感が絶妙ですよ。
アーモンドなどが練りこまれていて 程よい甘さにはスパイシーなミルクティーが合いますよ。
毎年仕事でクリスマスムードは味わえないので イブの朝ぐらいクリスマスムードを楽しみたいです。
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美味しいいただき物
続きますよ。 さて先程のnaonao
さまよりのキッシュを今朝頂きました.よ。
この時期にはお決まりのジアンのクリスマスプレートにはキッシュ、クリスマスマグには チャウダースープを合
わせてみました。 ジャガイモベースにアサリをいれたもの。
味の調節は 先日ご紹介したペッパーです。
naonao
様から頂いたキッシュはサーモンの味がなんとも新鮮でした。
いつもながら、彼女のキッシュはこってりしてなくとても食べやすいのが堪りません。
朝から ペロリとたいらげて恒例の 「おいし～い」 が連発でしたよ。
いつも福岡で活躍されているnaonao様が 今度東京近郊でレッスンをされるそうです。
ぜひ、皆様参加してみてください。
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伊勢丹コラボレッスン ～素敵なプレゼント編～
先日の伊勢丹のコラボレッスンまだまだネタがありまして、ここまで引ってます。 お付き合いくださいませ。
先日はたくさんの方々にご参加いただきましたが、参加者の中に素敵な私の大好きなブロガーの方々もいらっしゃいましたので 今回ご紹介させていただきます。
とても手馴れていて、作業をなんなくこなされていたるる さま、いつも素敵なお料理をご紹介してくださり、福岡から駆けつけてくださったnaonao さま 、野菜ソムリエでがんばられていて今回初めてプりザーブドフラワーに触れられたyuki さま ありがとうございました。 みなさまにお会いできる機会ができて嬉しい限りです。
その方々から とてもとてもうれしいサプライズプレゼントを頂きました。
るるさまからは ご自身のブログでもご紹介されていた素敵な品々。
タッセル付の鉛筆。こんなおしゃれなえんぴつもったいなくて～使えませんわ～ ペン立てに飾ってみたら素敵なアクセントになります。
Mathilde M のフレグランス。マカロンスタイルがなんとも可愛らしく。 どんな感じでディスプレイをしようかと妄想してます。
こんな素敵な品々をくださり 感謝です。とてもキュートで可愛らしいるるさま ありがとうございます。
そして、いつも美味しいお料理をご紹介してくださるnaonaoさまより
キッシュをいただきました。 今回は新作のサーモンのキッシュ。この記事は 後ほど．．．
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伊勢丹コラボレッスン お食事編
昨日の西麻布マリオ イ センティエリのレッスンの後編。
皆さんお正月のアレンジを製作したあとは お待ちかねのお食事タイム。 すてきな空間でのランチタイムは心弾みます。
ｸﾞﾙｰﾌﾟで参加される方もいらっしゃいましたが、お一人でいらっしゃるかたも。 でも、同じアレンジを作った仲袖刷りあうも多少の縁、初めて会う方同士でも話が弾み楽しそうにされていましたよ。
夢いっぱいのスィートたち。
皆さん素敵なデザートプレートを作られてましたよ。伊勢丹 コラボレッスン
本日伊勢丹とのコラボレッスンが無事終了いたしました。
たくさんの方に参加いただき本当にありがとうございました。今回は お正月のテーブルもアレンジいたしました。
新春にふさわしい松とバンダとリップのアレンジは パープル系でまとめました。
クロスは昨日ご紹介したボビレーのクロスでパープルとの相性が良いように 選んだものです。
レッスンを待ってます。
ウェルカムカードを用意しました。 
みなさんがんばってますよ。
ワイヤリングがんばってます。真剣ですよ。
お食事タイムは この次に。
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伊勢丹コラボレッスン準備
明日は伊勢丹とのコラボレッスンです。 マリオさんのレストランとの打ち合わせは 昨日済ませ、今日はメッセージカードや メニューカード作り。
また、テーブルセッティングで使うクロスや食器の最終チェックです。
今回のクロスは新作を使います。 お正月のテーブルにぴったりのグレーの地のシックなクロスは 実は天使の柄が描かれています。新年を迎えるにあたり 天使の施されているクロスは 新年の幸福を呼んでくれるような気がして、こちらの柄を選んでみました。
今から私も今年最後のル・ヴェールのイベントを みなさまに良き時間を過ごしていただけるように頑張ります。
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お正月スワッグ
先日のフレッシュフラワーのレッスンで作成したお正月のアレンジ。 素敵なテーブルのアレンジが仕上がりました。
実は．．．
スワッグになんですよ。 松やマム（菊）葉牡丹、そして私の大好きなバンダをいれて華やかなフレッシュアレンジメントでニューイヤーを迎えるのはいかがでしょう？
新年はお客様だけでなく、玄関先から良い気が入ってきます。
フレッシュな松や実物が入ったアレンジを飾ってみるとさらに 運気アップの気配が．．．。
そう、気持ちです。気持ち。 なんかいいことが起こる。きっと起こる。 今年も良い事が一杯と思う気持ちが大切です。 新鮮なものを飾って新年をむかえましょ。
もちろん そうじをしてすっきりさせた玄関ですよ～
今日はクリスマスのパーティー装飾の仕事組みと明日の伊勢丹とル・ヴェールのイベントの準備で大忙しですが がんばりますね。
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クリスマスブーケ
このところ、西麻布のショップでもプレゼントに花束の注文をたくさんに頂いてありがとうございます。
赤いローズとアマリリスのブーケ、クリスマスブッシュを入れてシーズンブーケに。
この時期は 赤が映えます。今日のように寒い日は赤が温かくしてくれるような気がします。
赤は人を元気にさせ、高揚させてくれます。また、ゴージャスでエレガントですよね。
また、食卓に飾ると暖色なので食欲が沸いてきますよ。
クリスマスのシーズンの赤を楽しんでください。
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白粥 定食 ～疲れた体に～
昨日、福岡の安部さんからお土産に明太子を頂き、朝から久しぶりに白粥の朝食。
最近疲れも出ていて 胃も疲れ気味なのでこういう時は 白粥と決めています。
本当にシンプルですが このチョイスがホッとします。
白粥にはシンプルにちりめん、明太子、のりの佃煮をあわせます。
こののりの佃煮は 実は私が作ったもので 以前のりが溜まってしまい昔懐かしい桃屋の「ごはんですよ。」を思い出して つくったものです。 忙しいときなどは のりの佃煮のおにぎりで活躍してくれています。
ちりめんは京都 高台寺のもの。 これも先日いただいたものですが 山椒の利いた上品なお味。カルシウムをしっかりとらないと．．．
大好きな温泉卵も忘れてはいけません。 あのベテラン舞台女優さんも一日に７個は卵を食べるというのでなるべく１日１個は食べるようにしています。そういえば 坂東英二さんも卵をお奨めしてますね
そして熱々のご飯のうえに 明太子を。
う～ おいし～い
私風の白粥定食でした。これから 忘年会のシーズンですが飲んで食べて疲れた胃袋さんをいたわってこういう食事はいかがでしょうか？
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