キャンドルアレンジ～色に遊び心を～
昨日 フレッシュのデュプロマコースに通ってきているyuri さんのレッスンがあり、12単位すべて終了いたしました。 yuriさんの場合 お仕事をしながら 毎週がんばってきてくれていました。
お花の勉強をしたいということで いろいろお教室を探されていて他のところ教室を見学に行く際にたまたま西麻布のショップの前を 偶然通られ入ってこられて 私がたまたま接客させていただいたのがきっかけで 師弟のご縁を頂きました。
彼女は とても明るくほんとに勉強熱心だったので こちらも刺激を受けながら常にレッスンをさせてもらいました。
彼女の最終課程の中での質問は 「先生はいつも色あわせとかはどのように考えているのですか？」
この質問に対しての答えは「感覚」 。 スタッフからは（先生もっとかっこいいこといってよ～）という視線を感じながら
応えましたが、この一言に尽きるのでしかたないですよね。
もちろん基調になるのは その時のテーマもあります。
テーマもたくさん分類できますよね、たとえば季節なども色が大きく関係してきます。
今回は ルヴェールスタイルのデュプロマの課程の中でつくるテーブルのキャンドルアレンジなので カラー構成は とても大切でした。
生徒さんにとっては 「感覚」というのはとても漠然として難しい答えですよね。
じゃー何を持って感覚なのか、それは私がいままで見てきたものや 好きなものだと思うものからの影響が大きいことをお話しました。
花に関しては やはりフランソワーズ氏の影響がかなり大きいですが それだけでなく 様々なファッションデザイナーのかたのフォルムやカラーコーディネートも勉強になりますが、特に好きなのがクリスチャンラクロアで
なんともいえない遊び心が 大好きで 日本人にはできない感覚に刺激を受けました。いまは 店舗数もかなり限られているのが 残念です。
今朝yuriさんのブログ を見て yuriさんが花を勉強してしていることが彼女の喜びに繋がっているということに
私が少しは役に立っているのだな ということに ちょっとうれしくなって 彼女の人生の中にどんどんこの喜びが
広がっていくように 私も努力しなければいけないと思っております。
そんなことをふと思う朝のティータイムでした。
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シェルアレンジ 初級プリザレッスン～3連休スタート～
先日の初級レッスンで製作したシェルアレンジです。 ライトブルーとエンジェルホワイトの爽やかなアレンジです。
今日は 東京は非常に強風ではありますが、暖かいので とても過ごしやすい 一日です。
３連休もあり 西麻布はお散歩の方で人通りも多く 鉢物を買われる方が多いです。
今日はショップでは 朝から福岡の安部先生がレッスンをされて 福岡の母の日のレッスンやアレンジ販売の商品を 製作されています。
そして、フレッシュの初級のレッスンも行い レッスン三昧の一日です。
こちらは フレッシュフラワーの和のアレンジです。
大好きなアナスタシアのホワイトが 和の雰囲気を出してくれています。
この時期ならではの 菜の花も入って 日本の春のイメージで。
こういうアレンジを玄関に飾って ちょっと和の雰囲気で玄関をデコレーションしてみようかと、
妄想したりしてました。
３連休 西麻布のショップもバッチリ営業してますので 皆様お近くにいらしたらぜひ、お立ち寄りくださいね。
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ミラクル パワー ソルト ～幸運を呼ぶ円錐形～
先日、RIJ（国際難民支援会）主催の ウェスティンホテル東京で行われた食卓の芸術で 各国大使夫人などによるテーブルアレンジに混ざり いつもお世話になっている西麻布「マリオ・インセンティエリ」のオナーシェフ マリオ氏が チャリーティーでテーブルコーディネートを出展され フラワーアレンジのオーダーをいただいた際の
フラワーアレンジです。
高さを持たせて 赤を基調にというリクエストに応えてつくらせて頂いたアレンジです。
そしてこの円錐の形のつながりで 今 私の周りでちょっとした話題になっているのが
こちらです。
なんでしょう？
こちら先日福岡に出張に行った際に 福岡のパワースポット 大宰府天満宮の紅白願塩です。
箱に入って 塩とお皿とこの円錐を作るプラスチックの型が２個セット入っているのです。
赤い塩の部分は 天満宮の梅で着色されているそうです。
これを西麻布のショップや 友人やお世話になっている人にお土産に買ってきたのですが とても評判がよく
わたしの周りでちょっとした話題になっています。
実は天満宮は本殿でお参りされる方が多いのですが パワースポットとして有名なのがその奥の山の上にある
稲荷の上にある 祠なんです。
すごいんですよ、とにかく紅い鳥居がずっ～～～～～～～～～～～と続いてて 上までとにかくすごい山道ですたが 登るとまた 稲荷があって そこの横にまた登る階段があって そこに祠があるのですが
祠の中はひんやりして、ものすごい数の小さなお狐さまがたくさん。
とにかくその空気感が あまりに違うことに驚きました。
気が違うということを実感しました。
とにかく運が開けるというこちらのスポットのそばで 買った願塩 ただの塩か、 願いが叶うのか、
それはあなた次第
いや、いや違う。 それは、わたし次第 
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ショコラのひと時～プリザーブドフラワーのアレンジに救われる～
先日、西日本の出張から帰ってきて、次の日から早速仕事の整理と 今週の仕事のチェックで
仕事モードバリバリ全開で 事務処理などしておりました。
お茶を飲みながら 気分転換に博多の有名チョコを頂いたので 食べながらと思いたち ミルクティーと一緒に。
一緒のテーブルには プリザーブドのアレンジを飾りました。
出張から帰ってきて 家に飾っていたフレッシュのアレンジは 全滅で悲しいことに
しかし、こういうときはやはり プリザーブドが力を発揮してくれます。
アトリエから 新しいアレンジを見つけてきて 飾ってみました。
やはり 花があるのっていいわ～と思ってしまいますね。
ミルクティーは ミルクたっぷりだとホット落ち着きます。 仕事で頭パンパンでも こういう時間が至福のときです。
最近皆様に お忙しいそうですのでお体に気をつけてくださいと 励ましのありがたい言葉をいただきます。
ありがとうございます。
しかし、私すこぶる元気でございます。 好きな仕事で 忙しくさせていただき 感謝の日々です。疲れたなんていってられませんよ～
あとは、福山雅治か大沢たかおか竹之内豊に 会えれば いうことはありません。
今年も母の日は 普段の西麻布、伊勢丹のほか 横浜高島屋、二子玉川高島屋、池袋西武、神戸大丸などが決まっております。
また４月は １日から１４日まで東急渋谷東横店 、１５日から１９日大宮高島屋 での販売が決まっていますので 皆さんよろしくお願いいたします。
さあ、頑張ります。
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トピアリーアレンジ フレシッシュ初級レッスン
本日のフレッシュフラワーの初級のレッスンで生徒さんが作ったトピアリーアレンジです。
ピンクのスプレーカーネーションでベースの形を整えてから、花を作っていきます。
ピンク系ローズやスイトピーで春の雰囲気漂うかわいいアレンジです。
トピアリーはやはり、ベースの丸い形がきちんとできてないと難しいですよね
でも ちゃーんと綺麗にベース作りができているので 丸い形になりましたね。
アイビーのつるを生かして さらにナチュラル感を出していきました。
やっぱり トピアリーって可愛いですよね。
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キッチンガーデニングレッスン
先日よりスタートした コンテナキッチンガーデンのレッスンです。
簡単に言えば、自分の家で簡単に野菜を育てて食べましょう～という目的で 始めてみました。
コンテナなので マンションのベランダでも簡単に 育てること事ができるので人気です。
テーブルレタスは一つのポットに ロメインレタスやリーフレタスなど様々なレタスがミックスされていて
とても可愛いです。
都会でできる自分菜園づくり みなさん喜んでいただきうれしいです。
今回のコンテナの中身は バジル、レタス、そしてはつか大根の種をまきました。
はつか大根はこれから 発芽してきますので 成長が楽しみですね。
春休みは お子様と参加されても楽しいですよ。 来月は 枝豆などを予定しています。
自分で作った野菜が食卓を彩るのは 楽しいですよ。
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福岡の痕跡 弾むモーニングビッフェ＠西鉄グランド
福岡2日目の朝は 西鉄グランドホテルでモーニングビッフェを ブログを通じて仲良くさせていただいている
naonao さんと 福岡の安部先生と 3人で いただきました。
naonaoさんとは お久しぶりなので ビッフェで並びながら 「なるで、一緒に旅行に来た見たいね 」なんて
２人で 妄想しておりました。
とにかく３人で熱い熱い会話のひと時を過ごし、昔の恋ばなから今後の展望の話など盛り上がりに盛り上がりました。
ここで発表できますのが、
naonao さんとルヴェール安部先生ののコラボレーションレッスン in 福岡
キッシュの夕べ ＠ルヴェール 西麻布
この２案は現在企画進行中、日にちが決定しましたら、 お知らせいたしますね。
そして、午後は 福岡パワースポットに…。
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福岡の痕跡 パート１
いつも ルヴェールスタイルを福岡で教えてくださっている 安部先生が お世話になっているカボーロ・ネロ
さん。 こちらは小笹にあるイタリアンレストランです。 住宅街の中にあるこちらのレストランは ご夫婦で経営されているアットホームな雰囲気のレストランです。
奥様の焼かれる天然酵母のパンも人気で ご近所方々にかなりファンが多いいそうですよ。
こちらで行われる 安部先生のレッスンは 先生の人柄も魅力になり 素敵な生徒さんばかり。
先日デュプロマ試験で頑張ってくれた Tさんも本当に明るい人柄で いつも温かく迎えてくれて彼女の笑顔に
癒されています。 
福岡での母の日の販売に向けて 生徒さん達と一丸になって頑張ってくれて色々考えていらっしゃる安部さんは 本当にありがとうございます。 私も頑張りますのでがんばりましょう。
そう、福岡、関西、西麻布では 短期集中のデュプロマ取得コースもありますので ご相談ください。
また、話は私の福岡の足跡に戻りますが、
福岡の中洲の側にあるキャナルシティー。様々なショップやシネコン、グランドハイヤットなどがある複合施設です。
夜になるとライトアップも美しく、ある時間がくると 水によるショーが始まります。
グランドハイアットのラウンジで お茶を飲んでいると その美しさにうっとりです。
ここは大人の雰囲気で カクテルといいたいところですが、あいにくアルコールがあまり飲めないので
ピーチジュースで…
色々な角度で動く光と水のショーを バックにラウンジでは めちゃくちゃ綺麗なハーフの女性が弾き語りで歌ってくれていたのが 大好きな「デェスペラード」。
でも聞きながら、あれっ？ あれれっ？なんかちょっと違うやーん
そうか…ここで流れて欲しかったのは…
平井賢の「デェスペラード」なんだわ～ 
でも あまりに美しいひと時なので 流して流して…
綺麗な福岡の夜でした。 東京にもこういうところ あったかしら？と思ったりしてました。
そして、次の日は あのベストキッシュニストさんとの楽しいモーニングのひと時が待っていました。
その模様は後ほど。
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福岡から 感謝して
久しぶりにお会いした生徒さんとは これからのことやさまざまな質問事項に
