セバスチャン・ブイエのマカロン＠伊勢丹スウィート
朝のシェークといっしょに頂いたのは こちらのマカロン。昨日伊勢丹のセバスチャン・ブイエで購入したものです。 色とりどりのマカロンの美しさは 伊勢丹のスウィート売り場でも一際目を引きますよ
私が選んだのは ザクロのガナッシュクリームのグレナディンと ピスタチオクリームの中にグリオットのコンフィチュールのピスタチオグリオット。
色だけでなく、味も十分魅せてくれます。
マカロンの人気の秘密は 味ももちろんその彩の美しさと丸いコロンとした形が 女心を刺激するのではないでしょうか？ だって、男の人から見ると どうもマカロンが一個200円～400円することが 考えられないようです。
でも 女性にはそんなこと関係ありませ～ん。
ここのマカロンは こんなかわいい箱に入っています。 お土産に差し上げて喜ばれること間違いなし！
マカロンってなんでこんなに可愛いいのでしょうか～
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心躍るストロベリーシェーク
ここのところ冬に逆戻りの天気で 体調を壊されている方もいらっしゃるのではないでしょうか？今日も寒そうな一日ですが お花見などに出かけるときは暖かい格好でお出かけ下さいね。
さて、昨日は母の日の百貨店の日程が出揃い それに伴う事務仕事などでバタバタしておりましたが
夕方伊勢丹へ。 納品もあったのですが ある方と会う約束が目的。
ある方とは、福岡からいらしてるnaonaoさんです。naoanaoさんとは 4月に楽しいイベントを西麻布のショップで
行うのでその打ち合わせや 短い時間でしたがショッピングなどを楽しませていただきました。
イベントの日程は決まりましたが 内容によってはもう少しお待ちくださいね。
さて、今朝はいちごシェークを作ってみました。いちごはフリーザーで凍らしておいたものを使用しました。
そして、昨日ご紹介したローズドリンクを すこーし入れて、ローズの香りをほのかにさせてみました。
このローズドリンク 本当に 朝頂くとなんとも心地よい気分にさせてくれて 今日は何か良いことが起こりそうな
気持ちが不思議としてきます。 心がしずか～に躍ってくる感じです。
さらに気持ちをアップさせてくれるのは このキラキラピックです。
実はこの先には カットしたいちごを差しているのですが これをマドラー代わりにして シェークを飲み干した後、最後にいちごを食べたのですが、なかなかおいしかったですよ。
心アップさせて、今日は午後からレッスンがんばります。
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ローズの香りのひと時
昨日 ヒルズのハイアットで打ち合わせの折に見つけたSENCEのローズドリンク。とても目を引くボトルが魅力で購入してみました。
華やかな芳香のダマスクローズは「香りの女王」とも賞賛されている希少な原種のオールドローズ。
絶世の美女クレオパトラが最も愛したバラとして世界に広く知られています。
ブルガリアのカザンラック地方「薔薇の谷」で年に１度だけ咲く貴重なローズであるダマスクローズの花蜜エキス
から生まれたローズドリンク。
こちらのドリンクはストレートだけでなく、ソーダで割ってもカクテルやシャーベットやゼリーなどのお菓子作りなどにいれても お薦めです。
ちなみに私は ストレートでお気に入りのシャンパングラスの入れて頂きました。
ビンの蓋を開けたとたん、芳醇なローズの香りが部屋に広がり 一瞬にしてローズに包まれているような気持ちに。 味も なかなかしっかりしていて甘い蜜の味がしましたよ。
私は今度はペリエで割ってロゼのシャンパンのような雰囲気で試してみようと思っております。
そして、いっしょに昨日プランタンで買ったギモーフを一緒に。
私はこういうマシュマロ系のスウィートが大好きなんです。口の中でふわっと広がるがる感じがなんともいえないくらい好きなんです。 といっても ただいまダイエッターとして 頑張っているので ひとつで終了。
そして、ローズにはローズということでアトリエで製作されているプリザーブドフラワーアレンジとを飾ってみました。
ローズはやはり 女性を綺麗にしてくれるのでしょうか？ 香りを嗅いだだけで心が安らぎ 飲んだらそれだけで
素敵になれそうな気持ちが… 人間頭に描くイメージはとても大切なので このローズドリンクを飲んで美しくなれるような 気持ちが 大切だわ～と思ったひと時でした。
朝から気持ちが高揚できましたよ。
このドリンクおすすめですよ。
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「マリソル」＆「プレシャス」 素敵なアラフォーへ
いいものを見つけて帰ってきましたよ。
佐藤友美さんのような大人の女性に憧れておりましたが、
、外見だけは年を重ねておりますが
プリザーブドアレンジレッスン 銀座＆西麻布
先日初級のレッスンで生徒さんがつくったアレンジです。赤と白のローズがエレガントなアレンジです。
リーフはヘデラリーフをたっぷり使って エレガント感をさらにアップさせます。
カーネーションをたっぷり使った このアレンジ 母の日のプレゼントにもいけますよね。
そろそろ、各百貨店での販売日程も決定してきてます。今年も わたしも各百貨店でデモンストレーションや店頭に立っていきますので たくさんのかたにお会いできることが楽しみです。
こちらは昨日作ったアレンジ 今西麻布でもこちらおアレンジをワンデーつくっています。
ところで昨日は銀座のレッスンがあり とても楽しくひとときを過ごしてまいりました。
西麻布の生徒さんのあっちゃんも参加してくれて、本当は雨が降ってなければ 銀座のラデュレによろうと思ったのですが昨日の雨で 荷物を持って動くのは困難だったので 諦め西麻布まで戻って荷物をおろしてから
遅いお昼を食べることに。
二人で食べながら、来月末までには５キロダイエットしようと 誓い合いをしてしまいました。
わたしのダイエットの場合、３キロまではすぐ変動してくれるのですが、そのあとがなかなか落ちていかないので
困ってます。
さあ、みなさまにもちゃんとよいご報告ができますようがんばります。
話はがらりと変わりますが、今日は東京は雨でまた冬への逆戻りのお天気で非常に寒い一日となっております。
冬のダウンがまた必要となっております。 ルヴェールのスタッフにも風邪をひいているものがおりますので、みなさまもお風邪などひかないように、気を付けてくださいね。
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ブライダルフラワーバック
先日のブライダルコースで生徒の方が作られた プリザーブドのフラワーバックです。
このバックはブラックのサテン地で 中を開けるとミラーがついていて とてもお洒落なバックです。
大きさも様々このサイズより一回り小さいものもあり アメリカの結婚式などでは可愛いフラワーガールが
フラワーいっぱいのバックを持って式によく参列しています。バックのカラーは ホワイト、グレー、ブラックの3色ですが、小さいお子さんには ホワイト。
新婦の方には 真っ赤なドレスや色打掛の和装の方には こちらのブラックベースのバックに
真っ赤なローズや 今回のように大輪のロイヤルパープルをご希望される方が多いです。
今回新種のパープルのトルコキキョウを 使用しましたがとても綺麗な発色なので 色アクセントになりました。
こちらのバックは 黒字に金糸や赤糸の模様の入った色打掛をイメージしました。
結婚式だけでなく パーティーやお食事会にも持っていくと可愛いですよ。
また、小物色として お部屋に飾っていただいても可愛いですよ。
今日ははっきりしないお天気のようなので ちょっとエンジンもかかりにくいですが 午後は銀座のレッスンがあり
ます。
銀座のレッスンは今 昼間のご希望の方も多いので 来月より昼間のクラスもスタートいたしますので ご希望の方は お問い合わせくださいね。
それではみなさん 今日も頑張りましょうね。
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お気に入りのサンドイッチ＠Homework’s
連休最終日、西麻布のショップのレッスンの終了後 広尾商店街に寄って帰ろうと思い立ち、ブラブラ。
広尾商店街にくると必ずよりたくなるのが ホームワークス。
商店街の奥のお寺の前にあるこのお店は 通い始めてどのくらい経つでしょう．…
麻布十番のお店とどちらも 学生時代からのお気に入り。
ここのサンドイッチとハンバーガーを食べていると アメリカの味がしてなぜか、懐かしい感じがしてきます。
そんな気持ちで ふらふら～と店内に導かれテイクアウトしてみました。
夕食にサンドイッチというのも どうかな～なんて 考えましたが、 無性に食べたいのだから仕方ありませんよね ボリューム感たっぷりのサンドイッチは はっきりいってかなり食べ応えありますよ。
この日のチョイスは 限定のオールワン。 ターキー、ポテト、キャベツなどが ものすごい勢いで入っていました。
中のポテトの量が半端じゃありませんよ～
私は 半分しか食べれませんでした。 こんなにポテトが入っているのも関わらず …。
同じく広尾商店街にあるサブウェイの オーブンポテトを買ってしまいました。
サブウェイのオーブンポテトは 油で揚げていないので カロリーが フライドポテトの半分。
それでいて、とてもおいしいので好きなんです。サブウェイは ファーストフードの中でもサンドイッチなどもローカロリーなので ダイエット中にぴったりです。
オリーブは前日青山のアンデルセンで購入したもの。 塩加減がちょうど良かったですよ。
そして スープはこれまた前日作ったきのこのクリームスープ。
結構 胃がまったりしてしまいました。
昨日は朝から アメリカンな気分でしたので 夜まで引きずっていたような気がします。
今日は一日慌しく出歩いておりましたが、明日も朝から伊勢丹に行きそのあと銀座のレッスンです。
さあ、楽しく頑張ります。
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キャンドルアレンジ~素敵な夜の食卓へ～
昨日の上級クラスのレッスンで作ったキャンドルアレンジです。生徒のｓちゃんの作品ですが とても上手で色合いも綺麗なコントラストに出来上がっています。
キャンドルのクリームに合わせてろーずも淡ーいクリームがかったローズを合せました。
そして、今お気に入りのカーネーションブラックハート、スィートピーはこれまた珍しい リプルというものです。
このキャンドルアレンジは 360°どこから見ても同じように花が入っているように 形を作っていきますので基本になるのは ラウンドスタイル。
あまり マン丸にならないように注意しながらあれんじしていきます。羽衣ジャスミンで遊びながらつくって行きます。
こういうアレンジを食卓において キャンドルを灯しながら お食事。 うっとりだわ～
ちょっと 失敗した食事をだしても ごまかせちゃうかも
アメブロの方々はみなさん 料理上手が多いので 心配ありませんね。
じゃ、さらにおいしく見えるよう お試しください。
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アメリカンなモーニングスタイル
今朝は お天気もよくすっきり富士山も見えてなんとも気分爽快な一日のスタートを迎えました。
なぜか今日は アメリカンな気分で （なぜ？） 朝からバナナシェークが飲みたくなりミキサーで作ってみました。
常にバナナは常備しており 食事ができなかったり時間のないときの命綱になっております。
いま、かわいいバナナスタンドを探しているところですが なかなか見つけられずにおりますので、どなたかお心辺りの方は ご紹介ください。
バナナは買ってくると半分はフリーズさせますので シェークのときは必ずフリーズさせたものを使用いたします。
ダイエットの時は これにプロティンを入れて 朝食は終了！させるときもあります。
そろそろ、そのメニューを始めないと大変な事に陥っていることを感じております
そうは言っても昨日お墓参りの帰りに久しぶりに立ち寄った 青山アンデルセンのデニッシュを一緒に。
（これが あかん～
）
久しぶりに立ち寄ったアンデルセンでは 新しいシリーズのアルグレイデニッシュを始めおいしそうでカロリーオーバーになりそうなものばかり。
ショップのスタッフにも差し入れをしましたが、どうだったかしら～
昨夜のアレンジもやはり朝だと違う表情になりますね。
濃い赤のカーネーションは ブラックハートという名前なんですが そのまま訳すと「黒い心」。
名前とは似つかないほど とても綺麗なカーネーションです。
今お店でも 人気のカーネーションを見ながら アメリカン（？）な朝食スタイルでした。
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キャンドルに誓う。
今日は3連休の中日、皆様どのようにお過ごしでしたか？
風の強かった昨夜は もうどうなったのかと思うくらいの音で 何度も起きてしまいました。
今日は 父のお墓参りに行ってお墓の掃除をしっかりしてまいりましたよ。
そして、その後西麻布によって様子を伺いに 休日でお天気もよく気持ちがよかったので 散歩しながらいつもお気に入りのFOB COOPに寄って帰ってきました。
夜は書類の整理などをしておりましたが、 ふとキャンドルの灯りが恋しくなり しばしキャンドルの時間をすごさせていただきます。
キャンドルの灯りは心を落ち着かせてくれ、とても癒してくれます。
いろいろ慌しい日々の中 考えを落ち着かせてくれて 心の整理をしなければならないのですが、忙しいとなかなか日々を流してしまい、大切なことを忘れてしまいます。
大切なことは、自分を振り返ってみたり 忘れてしまいがちの仕事の原点の気持ち。
会社を立ち上げたころのこと、父の言葉、周りの支えてくれている方たちのこと。
私が何者でこれから、何をしたいのか、何ができるのか。
素敵、綺麗、だけでない ハートフルな花を送り出したい。
わたし頑張れるかしら～。などと 不安に思うより できると思わないと前には進めません。
さあ、明日も生徒さんたちとのレッスンが待っています。
がんばりまーす。
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