マサル(記)です。
今日はスーパーでセロリを買った。
今さらセロリを説明するのはどうかと思うが、あの独特の癖のある香りがする野菜だ。
やや繊維質で、茎のところを食べるアレ。
はっきりいいますとね、僕ぁアレは苦手だ。
嫌いっていうか苦手だね。
たまにちょこっとだけ食べるのはいいんですよ。
そーいうものだって分かってるし、それはそれなりに美味しいというか面白い味だし。
ただ、好き好んで食べたいとは思わないのよね。
できるならあまり多くは食べたくない、といった具合。
しかし、だ。
たまに少しだけ、ほんとに少しだけ食べたくなるわけだ。
でも生のアレを食べる気にはならないのよね。
昔、ガキのころにTVCMでアレをそのまんままる齧りするやつがあって
「あの野菜美味いのかなぁ」
って思ったけど、今思うとアレをやるのって結構なもんだなと。
CMの女優さん、よくやれたなぁ。
そんなセロリですけど、どうやって食べるかって言うとみじん切りにして豆と一緒に煮込むのだ。
トマトで煮込むやつ、チリビーンズだね。
あの癖のある香りがアクセントになって食欲をそそるわけですよ。
そういえば、僕の好きなサッポロ一番塩ラーメン。
あれにもセロリが入ってるんだよね。
あのスープの香りがすごく好き。
そう考えると、味は苦手なんだけど匂いは嫌いじゃないんだろうね。
あくまでアクセントとして、だけどね。