マサル（記）です、
ブロッコリーを買った。
これを説明するのもどうかと思うけど、野菜のブロッコリーのことだ。
緑色で傘状になったアレね。
ググると最初の検索結果は会社名とかになっちゃう世の中なので、一応書いておいた。
アブラナ科アブラナ属ヤセイカンラン種の植物なのでキャベツに非常に近い。
というか、元々キャベツだった。
品種改良されて全く別の野菜になったんだね。
ぶつぶつのアレを食べるから売ってるブロッコリーには葉はちょこっとついてるくらいだけど、確かに葉はキャベツに似てる。
とはいえ、キャベツより似ている野菜と言ったら普通はカリフラワーのほうだ。
あれはブロッコリーの品種改良版なわけで、そりゃあ当然似てるわいな。
さらにブロッコリーとカリフラワーのアイノコがロマネスク（カリッコリー）っつー、あのドリルみたいなヤツ。
と、
別にブロッコリーの説明をずっと書きたいわけじゃなくて、だ。
ブロッコリーの茎、食べます？
売ってるブロッコリーは茎んとこをズバッと切ってある。
もっと上のほう（ぶつぶつ）んとこだけ売ってくれればいいじゃんって思うだろうけど、結構もろい野菜だからそーいうわけにもいかないのだろう。
で、茎だ。
確かに外皮んとこはスジばっててちょっと硬いけど、中の部分は結構いけるのだ。
僕は大体ブロッコリーは茹でて食べるんだけど、茎んとこはほっこりしてて結構美味しいんですよ。
問題点としては、周りの外皮を全部切り落とすのがちょっとめどいかなってところ。
そう考えると平野エミのまるごとブロッコリーはちゃんとした調理法なんだけどね。
見た目がね。