お疲れ様です。
梅雨に入ってしまいまして、ちょっとうっとおしいですが、
涼しいので助かりますが、涼しさ弊害もありまして。
それは、去年の秋からこの晩春までずっと固まって
ビンから出てこなかったココナッツオイルなのですが。
今朝ヨーグルトにかけようと思って
ナニゲに振っても、出ないので、
見たら:
もう固まりかけているではないことか。
中は液体部分も残っているけど、
液面が固まっているのがフタになってしまって出てこず。
ココナッツオイルはものの23~4度ぐらいで
凝固するものと思われます。
超固まりやすいです。
固まるときは、このように結晶ができてくるのですね。
初めて知りました。
おもしろいけど、出てこないのではハラの足しにも
なりません。
仕方ないからジャー入りの方の固まっているのをスプーンですくって
コーヒーに入れました。
コーヒーに入れたらココナッツフレーバーコーヒーになって
美味しいんですよ。そのまんまの説明ですが。
紅茶に砂糖を入れたら砂糖入り紅茶になりますよ、みたいな。
サカナを焼いたら焼き魚になりますよ、みたいな。
イチゴに練乳をかけたら練乳がけイチゴに・・・あ、もういいですわな。
でも、23度で固まるコイツですから、
アイスコーヒーに入れたい、というのは叶わぬ夢なのです。
本日このビンをひねくり回しているうちに気づいたのですが、
底に賞味期限らしきラベルが貼ってありました。
この2日違いの日付は一体なんなのか。
本当は2017年4月15日までだが、
まああと2日ぐらいはいけますよ。
ということなのだろうか。
さっぱりわかりません。
~ ~ ~ ~ ~
さて、このココナッツオイルをわざわざタイランドから
買って来てくれたY子から、別件でタレこみがありまして、
載せようと思います。
世界的に有名な美味しいお菓子:
ゼリー
知っていますよね?筆者も大好きです。
でもゼリーはプルプルしていて乱暴に扱うと
壊れてしまいますから、世界中のゼリー業者は
きっと運輸に気を使っていることだろうと思います。
そう、それはここ山口でも同じなのです。
投げると壊れます。
運輸業者って、そんなに客の商品を投げたりしているものなのでしょうか。
でもそんな、
「投げるのだけはやめてください、他は何してもいいですから~!」
みたいに低姿勢になっていると、
「投げる」に行きつく前のもうちょっと軽い乱暴を
働かれてしまったりとかしないでしょうか。心配なのですが。
オワリ。
(業務連絡)
サンキューな、Y子。



