ヒグラシが初めて鳴いた先週末。
ヒマすぎてポン・デ・ケージョを焼いた。
生地をこねて、丸め
焼き
冷まし
老母にも分け与え。
スゴイ！
わけではゼンゼンなく、ポン・デ・ケージョミックスを使ったら
びっくりするぐらい超カンタンだったという話。
この頃あまりポン・デ・ケージョを売ってないから寂しく思っていたら
これを見つけたので買ったけど、３年ぐらい忘れていたら
２年5か月前に賞味期限が終わっていたけど、（箱の上ぶたをご覧）
筆者は独自の賞味期限の尺度を持っているから、
つまり、嗅いで大丈夫だったら大丈夫だから、
嗅いだら大丈夫だったから、
そのまま指示通り作ったら、
ほうらな、別にゼンゼンおいしかったのさ。
というか、めさめさおいしくて、何個でも食べてしまいそう！！
焼きたてのときのなんかもう！！
思い出してもよだれが！！
ポン・デ・ケージョといえば、ブラジル産。
この粉もブラジル製。
そして、ふと足元を見ればスリッパ代わりに履いているのは
ブラジル製のビーサン。
さらにこの日、朝ごはんに初めてやってみた
今、世間で大ハヤリのアサイーボウル
そのアサイーもブラジル製だな。
それにしても、聞くところによるとアサイーボウルのアサイーは、
シャーベット状を用いるのが正しいらしいが、
朝からそんな冷たいもん食べるなんて、体によくないような気がしたから
解凍したのを使ったら、冷凍のラズベリーが溶けたののぐちゃぐちゃ感と
熟れすぎたバナナの醸し出すぐちゃぐちゃな雰囲気も手伝って
総体的に非常に美しさに欠けるだらしない感じのものに
なり下がってしまった。
おいしかったが。
しかしこれは後日やり直さなければならない気がする。
とまあ、図らずもブラジルな一日だったのだが、
そんな中、サッカー観戦をしないとは
筆者ってどうなっているのだろうか。