桜井弘/サクライヒロム
微量元素が健康に必要なのがよくわかった。ダブルワッパーチーズばかり食べてたら駄目だ。
マグネシウム、亜鉛、銅、マンガン、モリブデン…。
金属は体内で、いったいなにをしているのか?
生命は誕生初期、エネルギーを効率よく使用するため、
のちにヘモグロビンの中核をなす鉄を取り込んだ。
生物が利用する金属の種類と機能は、
体構造の複雑化にともなってどんどん多様化し、
健康を維持するための必要不可欠な存在となった。
「微量」の名とは裏腹に、多種多様で、
きわめて重要な役割を果たしている生体金属ーーー。
その存在は、生命の誕生と進化にどう関わったのか?
多すぎても少なすぎても体調に異変をきたす理由とは?
「金属=無生物」の視点からみた壮大な生命史!
・・・裏表紙より。
奥付 2025年2月 第1刷発行
■□■□■□<ネタバレ>■□■□■□
ばらせるほどの理解はできてません。
マジっす。
以下、雑文。。
資料も豊富で、一方素人には理解が及ばない難しいところも多々あったが、金属の必要性その働きの不思議さなどは十分感じ取れた。
