こんばんは!
先日に続いて昨日の夜から今朝にかけては雪の予報でしたが、私の住んでいるところでは見事に外れて一安心・・・
今日のバレンタイン、職場では、同じ課2人しかいない男性に女性陣からチョコを送りましたが、テレワーク主体なのでチョコはネットで手配、集金はpaypayで、と今時なバレンタインでした。
プライベートでは、例年通り、手作りしたチョコを主人と義実家に。
チョコレートは子供たちが喜んでデコレーションしました。
そして、毎年作っているブラウニー。
チョコづくりに活躍しているのが、20年近く前に購入したWMFの湯煎用の鍋です。
確か、雑誌 VERYの記事で岡田美里さんがチョコづくりに使っているというのを見て欲しくなり、フランクフルトで購入してきたものです。
(チョコまみれであまり美しくない写真で失礼します・・・)
温度計付きなので、本格的にテンパリングすることもできますが、そこまでやってません・・・
検索してみたら、どうやら今はこのタイプの鍋はないらしく、鍋にセット可能なボウルタイプになっているようです。
年に1回しか出動しないお鍋ですが、気に入っているのでこれからも大切に使い続けたいと思います。
そして、今日のコーディネートもブラウンとラズベリーカラーでバレンタインを意識してみました!
Coat:STYLEDELI
Top & Bottom:EDIST.CLOSET
Bag:Ouitote
それでは今日はこのあたりで失礼します。
最後までお読み下さりありがとうございました
ゆー
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