フランソワ・ミクルスキー ムルソー 2007年 (フランス・ブルゴーニュ)

フランソワ・ミクルスキー　ムルソー　2007年　(フランス・ブルゴーニュ)

・シトラスや白い花のようなフローラルな香り。

・淡い黄金色、レモンイエローに近い。

・ミネラルと酸がしっかり、それでいてムルソーらしいコクがある。

・とても繊細でミネラルの強いスタイル、シャブリ1級に近い味わい。

ムルソーの名手、フランソワ・ミクルスキーの村名クラスムルソーを飲みました。

ミクルスキーは、ムルソーを得意とする評価の高い造り手。

早速、抜栓します。

色は淡い黄金色。

レモンイエローの感もあり、ムルソーにしてはやや淡い色合い。

香りは、シトラス、白い花を連想するほのかなフローラルなアロマ。

ややミネラル感もあり、外観と香りを見る限りシャブリの1級のような雰囲気。

口に含むとしっかりした酸とミネラルを感じます。

とても繊細なスタイルで、透き通った透明感のある果実味です。

フィニッシュにかけて、ムルソーらしいコクを感じます。

それ以外は、やはりシャブリ1級のようなミネラルと酸が特徴的な味わいです。

ムルソーの名手、フワンソワ・ミクルスキーのムルソーは、とても繊細なスタイルでした。

また、ヴィンテージによる差も大きそうなので、今度は他のヴィンテージも試してみたくなりました。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

谷根千 上野桜木 カヤバコーヒーにてリラックス

谷根千　上野桜木　カヤバコーヒーにてリラックス

谷根千、千駄木から三崎坂を登りきり上野桜木の交差点に到着するとひときわレトロなカフェが佇んでいます。

そのルーツを大正時代に遡ることのできるカヤバコーヒーです。

純和風建築のカフェ。

私はここの2階が好きです。

座敷のカフェ。

純和風建築のおしゃれで落ち着いた空間です。

ランチメニューのハヤシライス。

昔ながらのカフェに定番のメニューですね。

ゆっくり、のんびり座敷でランチを楽しみます。

白い陶器とコーヒー。

ちょっとミルクを入れすぎたかな。

レトロでとっても落ち着くカヤバコーヒー。

特に2階の座敷は、とりわけゆっくりでき、お気に入りです。

谷根千散策の休憩にお勧めしたいお店の一つです。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

秋から初冬の谷根千 ひだまりのネコ

秋から初冬の谷根千　ひだまりのネコ

秋が深まり、気がつけば12月。

初冬、、、いや師走、年の瀬になっています。
日だまりが恋しくなる季節です。

谷根千の猫たちも日だまりで気持ち良さそうです。

ゆうやけだんだん上に止まっていたベンツのボンネットでお昼寝中です。

まったく起きる気配がありません。

こちらは上野桜木の塀の上にて。

かなりの至近距離まで近づきましたが、微動だにせず。

とても気持ちがよいのでしょう。

谷根千はとてもネコの多い地域。

下町情緒溢れるこの街は、ネコにとってもとても優しい街です。

そんな谷根千のシンボル的な猫たちも、この時期になるとあちらこちらで日向ぼっこ。

あちらこちらで、うたたねしているかわいらしい姿を見かけるようになりました。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

コノスル スパークリング NV (チリ、ビオビオヴァレー)

コノスル　スパークリング　NV　(チリ、ビオビオヴァレー)

・淡く透明度の高い黄金色、きめ細かくも力強い上品な泡。

・爽やかな白い花のような淡いフローラルな香り。

・やや芳醇な果実味とミネラル分が綺麗にバランス。

・後味もクセがなく、余韻もミネラルがとても自然に纏め上げる。

・雑味少なくバランス良い上品さ、価格に対するコスパは抜群。

チリの人気ワイナリー、コノスルのスパークリングワインです。

コノスルのスパークリングワインはコスパ抜群、とても人気のあるスパークリングです。

このワインは当店でも扱っております。

ワインショップ　レ・ブルジョン　HP　http://www.lesbourgeons.co.jp/SHOP/CLS002.html

チリのビオビオ・ヴァレーという地域で生産されるワイン。

ビオビオ・ヴァレーは世界でも最も南に位置するワイン生産地域です。

氷河に近く、とても冷涼、氷河からのミネラル豊富な水、白亜質を多く含んだ土から香り高い白ワインとスパークリングワインに絶好な産地となっています。

早速グラスに注ぎます。

淡い黄金色は透明度がとても高く、ほのかに香る白い花のようなフローラルな香りが爽やかな印象です。

泡立ちはきめ細かく、それでいて力強い。

とても上品なイメージです。

口に含むと、程良く芳醇な果実味と綺麗なミネラルとが丁度良くバランスしています。

果実味が豊かすぎず、ドライ過ぎず、バランスタイプなスパークリングです。

後味と余韻に至るまで雑味が少なく、とても心地よく自然なフィニッシュです。

今日は、キッシュに合わせました。

キッシュも優しい味わいなものでした。

スパークリングとも良く合います。

コノスルのスパークリングワイン、バランスがとても良く、親しみやすくも上品な仕上がり。

この価格でこれだけのパフォーマンスは素晴らしいものがあります。

チリの人気ワイナリー、コノスルのスパークリング。

メディアでの評価もとても高いスパークリングです。

今回、改めて品質が高く、改めてコストパフォーマンスの良さを再認識しました。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

秋の谷根千 秋が深まる 東京大学

秋の谷根千　秋が深まる　東京大学

東京大学をお散歩しました。

最近はすっかり銀杏並木も黄色に染まっていますが、このころは緑から黄色へ色が変化しつつある頃です。

色の変わり始めも良いものです。

銀杏並木を進み、東大文学部の辺り。

ケヤキが綺麗に紅葉しています。

歴史を感じさせる東大の校舎と綺麗にマッチしています。

さらに進んで三四郎池へ。

緑深い三四郎池も紅葉が進んできていて趣深いです。

落ち葉が水面に浮かび、紅葉が水面に映り、とても綺麗です。

東大のケヤキ並木はすっかり色づき、秋を感じさせます。

色づいた木々と道の落ち葉と、とても綺麗です。

高い空と高いケヤキの木。

秋いっぱいの情景です。

秋の東大をお散歩。

泊まりがけの紅葉狩りといかなくても、谷根千エリアも秋を感じる場所は沢山あるようです。

都内での紅葉狩りもなかなか楽しいものです。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

ルイ・ロデレール ブルット・プルミエ NV (フランス・シャンパーニュ)

ルイ・ロデレール　ブルット・プルミエ　NV　(フランス・シャンパーニュ)

・色は艶やかで透き通った黄金色、泡立ちもきめ細かく、優雅そのもの。

・香りは、ジャスミンのような爽やかなアロマの香り。

・味わいは、芳醇で純粋な果実味とミネラルのバランスが絶妙。

・余韻も長く、とても心地よい、やはりフィニッシュまで無駄なく素晴らしい。

・今回は、セラー保存の旧ラベル、新ラベルのルイ・ロデレール（ドライでキレが増した）より果実味が芳醇、これもまた違う意味で魅力。

ルイ・ロデレールのスタンダードライン、ブリュット・プルミエ。

流石はルイ・ロデレール、純粋で雑味のない果実味とミネラルのバランスが素晴らしいシャンパーニュです。

このワインは当店でも取り扱っています。

ワインショップ　レ・ブルジョン　HP　http://www.lesbourgeons.co.jp/SHOP/FRC004.html

今回は個人セラーで寝かせていた旧ラベルのルイ・ロデレール。

旧ラベルは、今のシャープな感よりも、質感があって、これはこれでよいです。

グラスに注ぎます。

透明感と艶やかさに溢れる黄金色、泡立ちも細かく優雅で力強い。

4年前くらいに購入したワインですが、泡は十分に力強いです。

香りは、ジャスミンのような爽やかでフローラルなアロマが広がり、華やかで優雅。

味わいは、果実味が純粋、雑味がなく、どこまでも純粋なクリスタルをトップ・キュヴェとするルイ・ロデレールらしいです。

余韻も長く、ミネラル由来の深みとキレが心地よいフィニッシュを印象付けます。

ルイ・ロデレールの新ラベルは、旧ラベルに比べてドライでキレ味が重視されているように思います。

旧ラベルのほうが芳醇なスタイルですが、これはこれでとても魅力的です。

シャンパーニュのトップメゾンとも言われるルイ・ロデレール、スタンダードラインも、純粋な果実味とミネラルとのバランスが絶妙、やはりとても素晴らしいシャンパーニュです。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

秋の谷根千 不忍池を散歩

秋の谷根千　不忍池を散歩

秋の不忍池を散歩。

秋が深まり、池のほとりの木々も色づいています。

桜の並木。

秋の桜並木も赤い葉が美しい。

鴨がたくさん集まっています。

もう渡り鳥が不忍池に集まってきています。

冬が近い証拠ですね。

秋の不忍池を歩きます。

桜や蓮の花の季節も良いですが、秋もなかなか風情があって、よいものです。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

秋から初冬の谷根千 岩崎邸

秋から初冬の谷根千　岩崎邸

池の端、不忍池の近くにある高台に建つ岩崎邸にお散歩です。

明治時代の大実業家、岩崎弥太郎が建てたお屋敷。

代々、三菱財閥の総帥一家が住んでいたお宅です。

洋風建築のお屋敷は数々のお部屋があり、往時をしのばせます。

また、しっかりした造りで、いまでも２階まで上がれます。

バルコニーからの眺め。

優雅です。

洋風建築の前には大きな芝生の広場。

震災、戦災をくぐりぬけてきた大きなお屋敷は、今でもとても立派です。

秋の季節、歩くには良い季節と思っていたら、もう12月、初冬です。

歩くには少し寒くなってきましたけれども、運動不足気味でもありますので、まだ頑張って歩いてみようと思います。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

フランソワ・ミクルスキ ブルゴーニュ パストゥグラン 2009年 (フランス、ブルゴーニュ)

フランソワ・ミクルスキ　ブルゴーニュ　パストゥグラン　2009年　(フランス、ブルゴーニュ)

・ピノノワール70%、ガメイ30%のセパージュのワイン。

・色は鮮やかで深いワインレッド、ピノノワール単一セパージュのワインとは一線を画す。

・甘いイチジクのような果実の香りがゆったりと広がる。

・味わいは、果実のフルーティさが全面に、濃厚な果実感と酸も印象強い。

・フルーティ、酸が快活とガメイ＝ボジョレの要素が支配的。

・ピノノワールの要素は「隠し味」、ワインに深みと落ち着きを添える。

・一般的なブルゴーニュのワインとは一線を画す、通好みなスタイル。

ブルゴーニュ・ムルソーの名手、フランソワ・ミクルスキの赤ワイン。

セパージュは、ピノノワール70%、ガメイ30%のセパージュ、またワインに使われるぶどうは、1929年と1948年に植えた古樹によるワイン。

「パストゥグラン」は「ブルゴーニュのすべての葡萄の粒から」という意味。

エチケットは、黒板にチョークで書いた文字のよう、とても個性的です。

早速抜栓します。

グラスに注ぐと、甘いイチジクのような果実の香りがゆったりと広がる。

濃厚な果実味を予感させる鮮やかなワインレッド色がとても目をひきます。

口に含むとジューシーで濃厚なボディ、快活な酸が感じられます。

ジューシーさ、濃厚さ、快活な酸はガメイ＝ボジョレーに由来するものでしょう。

それをピノノワールの落ち着いた優雅さが、「まて、まて」と引きとめているような印象。

なるほどなるほど、、、こんな組み合わせもあるのですね。

外観の深い色のからも味わいの深さは推察できます。

後味もやはりしっかりしたタイプ。

ピノノワールの優雅な後味というより、ガメイの活力と力強さがそれを凌駕し、それを落ち着いた印象にピノノワールが後ろで纏め上げています。

味わいは後半に行くにしたがって、しっかりとボディを感じるようになります。

後半はブルゴーニュと言うより、南仏のラングドックのワインにあるような果実のボディが前面に出てくるタイプです。

ブルゴーニュのワインではありますが、明らかにブルゴーニュの一般的な優雅なワインとは一線を画しています。

そのため、通好みなワインのスタイルだと思います。

ブルゴーニュのパストゥグラン、初めて飲みました。

ピノノワールとガメイのセパージュによるブレンドも今回初めてです。

鮮やかなワインレッド、味わいの深さと快活な酸、ジューシーさがあって、それでいて落ち着いてる。

セパージュもさることながら、こういったワインの味わいも初めて。

ワインの世界はとても奥が深いと感じます。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン

富士見坂より富士山を望む ゆうやけの富士

富士見坂より富士山を望む　　ゆうやけの富士

富士坂を登って、頂上より富士山を眺めてみることにしました。

谷根千の富士見坂はとても急な坂道。

けれどもなかなか趣のある坂です。

坂の上まで登り、振り返ってみます。

秋の夕暮れを背景に富士山が見えます!!

「秋は夕暮れ」といわれますが、美しい夕焼けを背景に富士山が見えます。

稜線もはっきりとしていて見事な富士山です。

見事な夕焼けと富士山。

ビルの谷間から見える富士山とはいえ、やはり絵になります。

富士山の見える風景は都内では少なく、夕焼けに染まる空とあわせてなんだかほっとします。

本日もＯＰＥＮ！！営業中！　ワイン通販 レ・ブルジョン