昨日はボージョレーヌーボー解禁日でしたね。もう飲みました?
最近はお値段お手頃で美味しいワインや一緒に楽しめるチーズなどのおつまみもいろいろ手に入りやすくなってきたので、
「おうちワイン派」の方も増えてますよね。
これからの寒い季節にぴったりのワインの楽しみ方に「ホットワイン」があります。
(フランス語では“Vin Chaudヴァン・ショウ” ドイツ語では“GlÜ weinグリューヴァイン”)
クローブやシナモンなどのスパイスを入れて温めたワイン。ヨーロッパでは寒い季節の定番飲み物です。
お好みですが、砂糖か蜂蜜を入れるとグッと美味しくなります。
レピエピでは、
ホットワインを簡単に作れるワイン用ミックススパイスもご用意
このスパイス1本でワイン1本分(750ml)のホットワインができます。
ワイン用ミックススパイス 32g¥630
シナモンやクローブは血行を良くする作用があるといわれているので、アルコールと合わせると体を中から温めます。
スパイスを入れたホットワイン…食後や寝る前のひとときほっこり過ごしてみませんか?