薬膳料理～クコの花～主催 太田先生の薬膳お節のお教室に参加しました。
栗金団
伊達巻
鯖のこのしろ風
薬膳も、手に入れやすい生薬や食材を使わないと、家庭料理では取り入れられないし、型にハマると楽しくないと思う私。
今回習ったどのお料理も、食材と漢方食材が喧嘩することなく、上手くマッチされていて、自然の甘み、旨みがちゃんと出てる。
こうやって、レシピが考えられたらお料理するのも、もっと楽しいだろうな😊
これなら、気負わず作れそう💕
そしてその後ダッシュで陶芸教室。
今作っているものは、実物がとっても素敵だったんです。
でも、海外で買ったそうなので、入手不可能。
ちょっと真似して、それ風を作ってみてますが、上手くいくかなぁ～。
今朝は、雨が降って日差しが出てきたら、虹が✨
今朝は、雨が降って日差しが出てきたら、虹が✨
でも、朝の虹はお天気が崩れるそうです。出かけに「雨降るかな～？」と玄関から息子が聞いて「虹が出たし、晴れでしょ～？」と夫さんが適当に答えてた。
傘を持たずに出た息子、帰宅時にもちろん雨に降られましたとさ😅
「嘘つかれた！」とプリプリしてました💦