スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 5min
簡単節約スピードレシピ。
激安＆節約食材を使って
しっかり満足の副菜です！
しかも！！！
レンジを使えば
ものの5分で完成！
洗い物もボウル一つなので
楽々です(*^^*)♡
そして、これ
すっごーーーく地味に見えますが
もうホント、めちゃくちゃ美味しい！
声を大にして言いたい！
「美味しい～～～～っ♡」
エノキにちくわに
梅にかつお節ですよっ！！！
この組み合わせが
美味しくなかったら
私は、もう土下座して謝ります！！！笑
これは、もちろん
彼も気に入ってくれた一品。
この日食べたものの中で
メインよりも何よりも
これがお気に入りだったみたいです。
簡単で安くて美味しい・・・♡
この夢のようなレシピ・・・
ぜひぜひ一度
お試し頂けると嬉しいです(*^^*)
お酒好きの旦那様が
「これ、もっとないの？」と
聞いてくること、間違いなしですよ～♡
Yuu's あるある～♪
「”ちょっとだけ横になろっ”で爆睡。」
「それ、ある、ある～！」
と思ってくれた優しい貴女♡
と思ってくれた優しい貴女♡
クリック！クリック！
↑ 【暮らしのアンテナ】夏の常備菜に♪さっぱり南蛮漬けがオススメ♡
材料（2人分）
下準備
・エノキは、石づきを取り、3等分にカットしておく。
・ちくわは薄い輪切りにしておく。
① エノキは耐熱容器に入れ、酒をふり
ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。
★ ココット → studio M
★ 木製フォーク → セリア
★ ランチョンマット、ミニ観葉植物 → LBC topics
鶏むね肉を使った
ミキサー不使用！
生クリーム不使用！
卵不使用！
とってもヘルシーだけど
しっかり満足できちゃう
お豆腐アイス♡
ゴマの風味とメープルの甘みで
あのお豆腐が
素敵スイーツに大変身です(*^^*)
エノキとちくわのおかか梅
材料（2人分）
・エノキ 1袋（200g）
・ちくわ（小） 2本
・酒 小さじ1
◎梅干しペースト 小さじ2
◎麺つゆ（3倍濃縮）、みりん 各小さじ1
◎かつお節 1袋（2.5～3g）
下準備・エノキは、石づきを取り、3等分にカットしておく。
・ちくわは薄い輪切りにしておく。
作り方
① エノキは耐熱容器に入れ、酒をふり
ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。
② ①を取り出し、ちくわと◎を加え
よ～く混ぜ合わせる。
③ 器に盛りつけて、お召し上がり下さい。
お料理メモ
今回のレシピのポイント
◎ 梅干しペーストは
生の梅を叩いてペースト状にしてもOKです。
◎ 麺つゆ（2倍濃縮タイプ）をお使いの方は
レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。
《レンジを使用しない場合》
・鍋にエノキを入れ、酒を振って蓋をし
エノキがしんなりするまで、蒸し煮して下さい。
生の梅を叩いてペースト状にしてもOKです。
◎ 麺つゆ（2倍濃縮タイプ）をお使いの方は
レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。
《レンジを使用しない場合》
・鍋にエノキを入れ、酒を振って蓋をし
エノキがしんなりするまで、蒸し煮して下さい。
使用した食器＆小物について
★ ココット → studio M
★ 木製フォーク → セリア
★ ランチョンマット、ミニ観葉植物 → LBC topics
本日のもう二品
こちらは、朝とお昼に更新したものです。
めっちゃ美味しい～っ！鶏むね肉で作る♡しっとり柔らかレンジ鶏チャーシュー
鶏むね肉を使った
激安ヘルシーな一品。
玉ねぎのすりおろし＋オイルに漬けることで
むね肉がしっとり柔らか～～♪
レンジでできちゃう
お手軽鶏チャーシューです♡♡
そしてレンジほどの時短はできませんが
レンジを使わずに作る方法もご紹介しています。
ぜひぜひ
ご参考にして頂けると嬉しいです！
1分でできる！混ぜて凍らせるだけのヘルシーアイス♡きな粉黒蜜のお豆腐ゴマアイス
ミキサー不使用！
生クリーム不使用！
卵不使用！
とってもヘルシーだけど
しっかり満足できちゃう
お豆腐アイス♡
ゴマの風味とメープルの甘みで
あのお豆腐が
素敵スイーツに大変身です(*^^*)
TODAY'S YUU'S INFORMATION 
最近、節約食材で作る
超簡単副菜レシピに凝っている私。
次から次に作っていて
どれも絶好調に味が決まるっ！！
今日なんて、張り切って（笑）
「もやし」を使った
超満足！副菜レシピを2品完成させました(*^^*)
しかも、どちらも
5分以内でできちゃう嬉しさっ♡
早くご紹介したくてウズウズ～～♪
最近、1日2回の更新では
足りなくなってきましたー！
頑張って更新しますね♡♡
では、では！
また明日朝9:00に更新します(*^^*)
おやすみなさ～い♡
両手いっぱいの幸せが
シャワーのように降り注ぎますように～
今日も最後まで読んで下さった貴方に
心から感謝です。「読んだよ～♪」のお知らせとして
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いつもありがとうございますm(_ _)m
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