こんにちは！
あれだけ猛暑な異常気象だったのに、、
ちゃんと秋らしくなってくるものですね。
朝晩の爽やかさは、まるでインドネシアの乾季のよう・・・
（ちょっと一枚羽織りたくなるぐらい涼しいんですよ！）
何であろうと関連づけては、インドネシアが恋しくなる私です
笑。
今日は、前回レポートした大豆発酵飲料”そいぐると”の
第２弾の黒豆バージョンの報告です！！
黒豆というと、北海道や丹波が有名なのですが
福岡のローカル大豆”筑前クロダマル”も美味しいんですよ
まんまですね・・・！
「そいぐると黒」
黒いパッケージが存在感・大です！
「黒」は、プレーンと違っててんさい糖で甘みがつけてあるそう。
カップに注いでみると、すみれ色？優しい紫色です。
とろんとしています。
いざ、実食！ならぬ、実飲！！！
プレーン同様、発酵だなぁ・・という独特の酸味がありますが
てんさい糖の甘さが中和してくれていてとっても飲みやすい！
というか美味しいです。
黒豆自体が、普通の大豆より甘みがありますしね、
断然こっちのが好みです
つまりは。
プレーンにも少し、甘みを入れたら飲みやすくなるってことじゃん？？
と思って後日ナチュ村に行ったら
普通の大豆のそいぐると＋てんさい糖入りバージョンが売ってました。笑。
なのでラインナップは
プレーン無糖・黒豆甘み入り・プレーン甘み入り
の三種かな？と思い、販売元のホームページを見たら
黒豆無糖もあるみたいです！
興味がある方はこちらをご覧ください
とってもこだわって作られた健康飲料ですが
もう少しリーズナブルな価格になると有難いな・・というのが
いち消費者としての本音でございまする
でも、黒は美味しかったからまた購入すると思います
以上！そいぐるとのレポートでした！！！
