ヤバイ！！！★今日のワインも最高に美味しい〜

本当にヤバイです
うちの旦那のレバーパテ

マジで料理人でも何でもない、旦那さんなんだけど、「水郷のとりやさん」のレバーパテに近い味を出しています

でも、まだ本人は納得いってないみたいで日曜に親戚のフレンチのお店に食事に行くのでシェフに何が足りないのか相談するって言ってました

今日はバケットではなく、職場の人が『クラッカーで食べても美味しいんじゃない』って言うので今日はクラッカーにしました

クラッカーだとパテがすすむススム

ついつい食べ過ぎました



ちなみに今日のワイン

『SAINTE COLOMBE 2004』シャトー・サント・コロンブ

メルロー70％ カベルネ・フラン30％
生産者 ジェラール・ベルス氏
生産地 フランス ボルドー/サン・マーニュ・ド・カスティヨン

今が飲み頃
といった感じのワインで、バランスはいいし、柔らかな香りにまろやかな舌ざわり

これ今日の内に飲まないと、今が1番美味しいピークだと思う

あ～さくたんもパパも寝たし、ゆっくり一人で飲もう～

値段安めなのに、満足度は120％

これ数本ストックしておきたい感じです





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3月21日★お誕生日3歳

3月21日はさくたんの3歳のお誕生日でした

いつも、ディズニーアニメの「リトルマーメイド」や「美女と野獣」やディズニーではないけど、「塔の上のラプンツェル」なんかのプリンセスアニメ見ているさくたんは、よく『姫になりた～い』

なんて言うので昨日はその姫願望を叶える為に、ドレスを買いに出掛けました

出掛け先は・・・

輸入子ども服・雑貨
MAHARO（マハロ）
福岡市西区姪浜駅南3-10-24

何着も試着し、これがいいと言うのを選びました

英会話の後だった為に、少し眠かったみたいだけど、何とか気にいるドレスを買う事が出来さくたんも満足そうでした

さぁ、試着のオンパレードだ～

写真とってないドレスも含め、全10着

買ったドレスは2着

写真撮ってないから、そのうちブログにものせよ～

すみません
親バカです

そして、肉好きなさくたんの為に、肉を食べにお出掛けしましたが、残念な事にブログに載せれるようなお店ではなかった為、今回は載せないでおきます

また、日曜日には第二弾のお誕生会を家族でする予定なので、その時にでもドレス姿をアップしようかなぁ～

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手作りレバーパテ★

久しぶりの更新です

私が実家に5日帰っている間に、旦那さんは『やきとりやさんのレバーパテ』を再現しようと、自家製レバーパテ作りに励んでいたようです

帰って来てビックリです

今日も『納得いかない』と言って作っています

これが今日出来たてのパテ

試行錯誤したいくつものパテを試食
だけど、今日のパテが一番美味しかったです

しかも
レノ君サマーちゃん用のレバーパテも作ってくれています

今日のワインは

『SANGIOVESE 2008 サンジョヴェーゼ』

生産地 イタリア・シチリア




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