朝ごはん★昼ごはん

昨日はさくたんと入園式用靴下を買いに車で天神に付いたところで、いきなり嘔吐

『エ～～((((；ﾟДﾟ)))))))』

慌ててかかりつけの小児科に

着いて熱を測ってもらったら38度もあってビックリ

先生によると『今、嘔吐下痢が流行っているからそうでしょうね兎に角、腸の中の悪い物を綺麗に出せば良くなりますよ浣腸してお茶を飲んで吐くようなら点滴をして帰りましょう』と言われ、いろいろ処置してもらい帰りました

とりあえず、一昨日に買って付けたばかりの車のジュニアシートカバーを外して洗濯して、後はゆっくり休ませました

熱は39度まで上がったけど、解熱剤使ったりして、下痢嘔吐も悪化せず済んで良かったね

そして、今朝は熱もなく元気なさくたん

朝ごはんはタケノコご飯にお味噌汁を飲んでお腹ほっこり

タケノコご飯は母が田川に町内会の日帰り旅行で行って買って来てくれたクイックご飯
田川ってタケノコが名産なのか乾燥タケノコもお土産にもらいました。

乾燥タケノコ何て始めて聞いた
一日水に付けてゆっくり戻して、煮物にするんだってさ
そのうちやってみよ～

最近は12日のさくたんの入園式に備えてダイエット中のパパだから、お夕飯は毎日気張らずダイエット食を作っています。


そして、お昼ごはんはよっちゃんに教えてもらって美味しかった「meijiのクリーミースムース」

教えてもらった通りにヤマザキのふんわり食パンにクリームをタップリ塗って、レーズンをのせて食べたら、もう最高～

これ付け過ぎちゃうね

クリームのこの程よい塩加減がいい感じ






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ラザニア★ポトフ

今日の夕食はラザニアとポトフ

ラザーニャは『ディ・チェコ』

《ミートソースレシピ》
玉ねぎ 中一個
人参 半分
ピーマン 4個 （入れなくていいです。うちはさくたんの為に入れてるだけ(^O^)
ニンニク 3かけ
合挽き肉 300g
赤ワイン 200ml（なくてもいいです。うちはいつもワインあるから使います。）
★水 200ml
★ カットトマト缶 1缶
★ケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ2
★醤油 大さじ1
★コンソメキューブ 1個
★ナツメグ 少々
★塩コショウ 少々

玉ねぎ・人参・ピーマン・ニンニクをみじん切りにします。
オリーブ油大さじ1入れたフライパンでを炒める。
合挽き肉を加え炒める。
赤ワインを加えます。3分ほど
赤ワインなければ、をはぶけばOK
★を水から順に入れて、ローリエがあれば入れて中火で煮たてていきます。
水分がとんだら出来上がり

今回は時間なかったのでホワイトソースは『HEINZ』1缶

旦那さんはホワイトソース缶はもう一缶あった方が、ラザニアのバランスはいいかも
って言ってました。
うちはさくたんが赤ちゃんの時に乳製品アレルギーがあったので、いつも控え目です

そして、耐熱皿にホワイトソースミートソースラザーニャの繰り返しで敷いていきます。
4回繰り返したら、最後はミートソースの上にピザ用チーズをパラパラして、パルメザンチーズをパラパラして、オーブンで焼きます

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唐十からあげ★マイクロトマト

ここ最近忙しい私は今日も夕飯は手抜きも手抜きな、大好きな唐十の唐揚げを買ってきました

橋本にある木の葉モールの中の唐十です

今日は唐揚げにカキフライに甘エビのクリームコロッケに鶏皮の塩です

そして、モールの中のスーパーでマイクロトマトを見つけました

『アメーラ・ルビンズ』長野産

高糖度と書いてあったので買って帰りました

ちょっと大きさが分かりづらいので、五百円玉と比べてみました

甘さは・・・って言うと
せっちゃんからもらったトマトの方が甘かった
やっぱり、さくたんは食べれなかった～
ブドウの大きさと変わらないから、トマトと気付かないで食べるかなと思ったけど、トマトの甘さでトマトの味だから無理でした～
だって小さくたってトマトだからね

木の葉モールには博多明太子の『かば田』が入っていて、普段は食べ過ぎてしまうから
塩分強いから買わないようにしている明太子買ってしまった～

そして、今日は『佐藤』芋焼酎です
これは少し甘めな焼酎ですね

中辛な明太子に枝豆がとっても合う焼酎でした
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