さくら★3歳お誕生会（ページ2）

乾杯はシャンパンで、次に白

スープはヒラタケのスープ

海老にアワビのソーテー

ここで赤
『シャトー・ジスクール 2001』

このワインはオーナーな理恵さんが自分用に買っていた、ご自身も大好きな一本だけど特別に出してくれました

これ、以前のブログ記事で『シャトー・ジスクール 2009』を飲んでから、2000年が飲みたい
とブログに書いていたワインで、2000年がメドック3級をとってから凄く人気が出たワインです

2001年ですが、今日この一本と出会えるなんて～

最後はロースステーキでした

そして、もう一本

みなさん一度、『ボン・アントレ』行ってみて下さい

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