京都ホテルオークラの隣に・・隠れ家のようなお洒落なカフェ
「あんカフェ ル・プティ・スエトミ」 があります。
和菓子の老舗「末富」と「ホテルオークラ」がコラボしたカフェです。
NYのﾌﾚﾝﾁﾄｯﾌﾟｼｪﾌ デイヴィッド・ブーレイ氏監修のメニューを
ワイン、シャンパンと楽しむこともできます。
勿論「末富」のあんを使った絶品和菓子や、老舗の麩専門店「麩嘉」と
「一保堂茶舗」のコラボレーションも楽しめます。
カフェの入口
店内からの眺望
名勝天然記念物「一之舩入」
老舗麩専門店「麩嘉」のもっちりした揚げ麩まんじゅう
に「末富」の餡を使用。きな粉をまぶしていただく
絶品のお菓子・あんのまるまる
ゲンセンサイトでは厳選したこだわりの逸品をご紹介しています
先日みなとみらい駅に降りました。駅が出来て初めてです。
「パシフィコ横浜国立大ホール」でコンサートを観るためでしたが、いや～お洒落な
スポットでびっくりしました
東京で言えばお台場のようですが・・もっとおしゃれな感じですね。
ところで柴田淳さん・・ﾃﾞﾋﾞｭｰ１５周年のコンサートでした。
今回も５千席の大ホールを満席にしてしまうのですから驚きです。
シバジュンの愛称で親しまれていますが、知っている人は少ないです。
私は彼女のデビュー前・・今から２０年ほど前に友人から紹介されていました。
シバジュン独特の世界観があり、はまる人は直ぐにはまるようです。
最近は女性ファンも増えたような気がします。
パシフィコ横浜は東京の国際フォーラムAホールと並ぶ関東屈指の大ホール
（キャパ5千人）です。
ここが一杯になるのだから本当にすごいと思います。
以前も中野サンプラザ、渋谷のオーチャードホール、NHKホール等々メジャーな
ホールでコンサートをやっていましたが、その規模のホールだとチケットが直ぐに
でなかなか取れませんでした。
コンサートは素晴らしかったです
ちなみに柴田淳さんはｼﾝｶﾞｰｿﾝｸﾞﾗｲﾀｰです。
他の歌手、中島美嘉さん他にも曲を書いてます。
画像が不鮮明になってしまいましたが、徳永英明さんや森恵さん・・他
たくさんの方から花束が来てました
ｺﾝｻｰﾄﾎｰﾙとは関係無いみなとみらいの
風景画像です
元日にi伊豆山のホテルでお正月料理を頂きました。
振る舞い酒 ・ 獅子舞 ・ 餅つき（つき立てのお餅を
きな粉かあんこで頂ける。 つきたては美味しいですね）
大道芸 ・ コンサート（２５弦箏） 等々 イベントも盛り
だくさんで、正月気分を十二分に味わえました。
振る舞い酒
正月、元旦の夕食
お正月らしい高級食材を使い、手をかけた料理
でとても美味しく、正月を堪能できました
箸附け
煮鮑の玉子蒸し
肝ソース 銀餡 針海苔 山葵
お椀
醍醐味仕立て
蛤真丈 梅大根 水前寺海苔 千人参
三つ葉 柚子 金箔
造り身
伊勢海老 本鮪 金目鯛 鯛 栄螺
ほうぼうと帆立の握り
魚介で一皿
河豚の炭焼き
鮟肝
お肉で一皿
和牛炭焼き
黒酢味噌 花山葵鬼卸し 粉ふき丸十
トマト クレソン
お肉に付ける黒酢味噌
美味しかった～
口直し
柚子シャーベット
止め肴
金目鯛のしゃぶしゃぶ
牛蒡 白根三つ葉 榎木茸 長葱 餅
食事
鯛赤飯
柚子胡椒餡 赤出汁 香の物
和味
苺の和パフェ
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