ハランは、お寿司の仕切りとかに使われている葉っぱです。
多分私が結婚してこの家に来てから、
切ったところを見たことがありません。
広がって、歩けなくなってきたので、
夫が切るとは聞いていましたが、
夫が草刈り機で、丸坊主にしていました。
荒業ですが、
茎が堅いので、この量はハサミで切るのは難儀です。
聞くところによると、
花が咲くそうですが、一度も見たことがありません。
地面近くに咲くそうなので、
今年は初めて見られるかな？
【そろそろ里芋の季節、これ気になりますね】
【教室のご案内】
料理教室について
・中国料理
├ 中華ちまき
├ 中華ちまきに使っている焼き豚
├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌（米味噌、豆味噌）
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
├ 梅干し
├ 柚子胡椒
├ ポン酢作り等
他にリクエストも受け付けております。
受講料 ６000円
宝塚市自宅にて開催
(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
