春から、楽しませてもらった河内晩柑も、これが最後かも。
もうないと思っていたら、特大の河内晩柑を見つけました。
酸っぱいのが苦手で、晩柑類で唯一食べられるのが、河内晩柑でした。
それが、さつき八朔に出会い、河内晩柑には、沢山の名前があるとわかって、美味しい果物との出会いが広がりました。
結局、見つけたのは、
河内晩柑
愛南ゴールド（あいなんゴールド）
宇和ゴールド
ジューシーフルーツ
みしょうゴールド
未遭遇なのが、
美生柑（みしょうかん）
ハーブ柑
天草晩柑
ジューシーオレンジ
灘オレンジ
夏文旦
来年は、コンプリート出来ますように！
料理教室について
・中国料理
├ 中華ちまき
├ 中華ちまきに使っている焼き豚
├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌（米味噌、豆味噌）
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
├ 梅干し
├ 柚子胡椒
├ ポン酢作り等
他にリクエストも受け付けております。
受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催
(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
