昨日、紫蘇ジュースの作り方を載せました。
記事では、青じそを使った紫蘇ジュースですが、赤じそでも同じ作り方です。
すると、今朝、ご近所さんから枝つきの赤じそがドカンとやってきました。
今年漬けた梅干しには、もう全部紫蘇を入れました。
赤紫蘇酢も作ったし。
赤じそのジュースにしようか。
でも、私しか飲まないし、梅シロップもジンジャーシロップもあるし。
それらがなくなったら、庭の青じそでジュースにしようかと思ってました。
こういうたぐいの物を一切飲まないコーラ大好き、缶ジュース大好きの夫。
大ファンの将棋の藤井聡太七冠が、対局の3時のおやつに紫蘇ジュースを飲んでいたそうな。
度々話題になる藤井聡太7冠の勝負飯や三時のおやつ。
藤井聡太七冠が飲んでいたこれが紫蘇ジュースと言うと「飲む」というのです。
今まで作っても、飲まなかったよね。
今、将棋の段位を取ると、羽生善治会長と藤井聡太7冠直筆、連名のお免状がいただけるそうな。
紫蘇ジュース飲んで、頑張ってください!
赤じそで作ると、やっぱり、色が綺麗。