実家で美味しい物を一杯食べてきましたが、
なにか忘れていると思ったら生せんべいが抜けてました。
弟が仕事で半田方面に行ったようで、
買ってきてくれました。
生せんべいと言う名前ですが、柔らかいお餅です。
今回初めて、抹茶味の徳用を見ました。
母方の祖母が、名古屋の御園座にお芝居を見に行くと、
お土産に買ってきてくれました。
そんな事情で、ずっと名古屋の名産と思っていました。
うめだ阪急の全国の銘菓コーナーで取り扱いがありましたが、
いつの間にかなくなってしまいました。
大事に、ちびちび食べたい所ですが、
袋を開けたら最後、全部食べてしまいました。
料理教室について
・中国料理
├ 中華ちまき
├ 中華ちまきに使っている焼き豚
├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌(米味噌、豆味噌)
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
├ 梅干し
├ 柚子胡椒
├ ポン酢作り等
他にリクエストも受け付けております。
受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催
(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)