普段は、肉食の娘ですが、急に鯖にはまりました冷凍骨抜き鯖を切り身4個で高いのを旦那が買って、グリルで焼いて出したら、親は一口くらいしか食べてないのに、娘全部食べてしまいました相当、気に入ったらしい。
それから、鯖の煮付け(旦那が作った)やら、全部ほぼ食べる親まで回ってこない。
魚は基本、鮭ぐらいしかあまり食べてなかった(保育園で鯖アレルギー有無で食べさせたことはあったな。覚えてないくらい昔)
不思議なのが、我が家、宅配弁当のおかずのみを購入してるんですが、娘その魚と肉、野菜は一切食べない今では、宅配弁当のおかずは、天ぷらや唐揚げとかは娘にとって、残りはあまりなのは全部旦那にまわしてるそれでも娘が食べる物なかったら、レトルトのアンパンカレーにしてます。大量ストックしてますこれ助かる
で、鯖、青魚だし栄養高そうだから、適度に食べさたいけど、骨取りやら、高い鯖購入も我が家では続きそうでないので無理で、クックパッドで調べたら、鯖缶料理レシピが沢山出てくる
これなら、作れそうかもと今頃気付いた私でした(一応鯖缶の骨は柔らかいらしい。月齢で取ったりするのかなぁ。)
我が家、今まで放ったらかしでしたが、こちら鯖焼きで使い出しました