ブリティシュベイクオフって番組が好きで毎回観てるんだけど
英国人っていーぱいお菓子やパンを知っていて
様々なハーブや果物を生地に練りこんだり
クリームに入れたり。。。
どんな味がするのかなって興味津々 ![]()
そこにしょっちゅう登場するローズマリー
おっと~ うちにも茂ってるやん!
暖かい日が続くから花まで咲いてる
これこれ、これを採って、洗って、細かく刻んで
パウンドケーキを焼いてみよう !(^^)!
食べたことがないからローズマリーは控えめに小さじ1ぐらい
レモンと合わせてるレシピが多いから柚子のピールも少し入れよう
あとはナッツが合いそうだからクルミとアーモンドを少し
じゃじゃ~ん
焼けたらてっぺんにもローズマリーを飾って
いだだきま~す ![]()
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ええやん ええやん ![]()
ローズマリーがほのかに香る
もう少し香ってもいいような、このままでもいいような
おいしい![]()
次はローズマリー入りのパンを焼いてみたいな ![]()
それともう少ししたら花が開きそうなラベンダーも使ってみたい
それにしても今日の庭は気持ちがいい ![]()
たんぽぽ満開



