あまり魚の煮物など作らないんだけど
鍋にしようかって
夫とスーパーに行ったらカレイが安かった。
夫が食べたそうに見てる。
（今朝まで数日スキーに行っていてスーパーのお惣菜しか食べていなかったらしい）
どれどれ慣れないけど作ってみようか
ってことで調理中。
ネットでレシピを選ぶ
１．カレイに切り込みを入れ、熱湯をかける
２．水100、砂糖大さじ3、みりん45、酒45、醤油45を沸騰させ
３．カレイや生姜を投入したら弱火で10分
ネギとか豆腐とか一緒に煮たらいいんだろうけど
冷蔵庫にあったのは大根のしっぽ。
なので臭み消しの生姜と大根でぐつぐつ。
まあまあいい感じじゃない？
少し寝かせて夕食にいただきましょう。
おいしいといいな 
もちろん今日も
だね～
冷凍庫にカブの葉があったのでそれも煮て上に乗せた
おっ、おいしそうにみえるぞ !(^^)!
味はどうかな？
おいしそうに見えるだけあっておいしいやん
大成功かも。レパートリーに加えようと思った 
あとは1週間冷蔵庫に隠れたいたきゅうりを使って
きゅうりもみなど。
お味噌汁も加えて。
ごちそうさまでした。
上手に作れてホッとしました。