昨日の記事に沢山のいいねやコメントありがとうございます。
新しい病院から連絡がいつ来るのか不安ですが、前向きに考える様に努めます。
コメントのお返事しばらくお待ちくださいませ。
ロンドン V&A Museumの紫陽花。
紫陽花がたわわに咲いてる所、ここぐらいしか知らないです。
さてさて、
このお肉が良い働きしてくれるのよ。
Bavette ステーキ。
出典: www.ocado.com
M&S のお肉も、モリソンズのお肉もイケます。
いわゆる、日本語では牛ハラミ肉。
焼いても固くならず、柔らか。
このお肉そのまま焼いても美味しい。
が、
細く切って、刻みスプリングオニオンた〜っぷり、ニンニク、ごま油、チリ、お酒などに漬けて、焼くと、韓国風なお味に。
↑漬けた所。
ご飯が進む〜。
ウマウマ〜。
おすすめです。