東京アンダーグラウンドラーメン 頑者 その 2 | Leikon's Photo Diary

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~ 写真とカメラに係わる独り言、として始めたものの、飲食遊興ネタが増殖 ~

goo blogからの移管のため、2025年6月以前の「テーマ」は天体望遠鏡関連、双眼鏡関連、時計関連、筆記具関連、歌舞伎、男手料理の6つ以外、総て「ブログ」となっております。

肌寒くなってきたので、ラーメンが恋しくなり、池袋西口のラーメン探索。本部移転後 3 か月以上経過し、同僚何人かに訊きましたら、「東京アンダーグラウンドラーメン 頑者」一択の様相。
うーんと思いつつ、濃い方が旨いと教えられ、「ライト」でない方のただの(!?)ラーメンにトライしました。味玉付でラーメン・ライトと同値の 930 円也。

魚粉は強いものの、ライトよりも汁が濃いので、気になりません。また、胡椒をタップリ掛けて、胡椒の香りで中和する技(?)も奏功し、美味しく食べられました。こっちなら再訪する価値アリかも。もっとも、次は発注時、魚粉少なめ、をお願いしてみます(笑)