白い肉じゃがで栄養バランスの良い献立☆簡単パンプキンコロッケ

色が白っぽくて見た目が涼しげな肉じゃが


なんと！牛乳とバターの入った肉じゃがです


最近話題の牛乳を加える和食レシピ、
コク＆カルシウムUPですね 


副菜にはレンジだけで作るほうれん草と油揚げ煮、
汁物は冷たいゴーヤともずく酢のスープ。


栄養バランスを考えた夏の献立です

　こんだて　

　白い肉じゃが

　ほうれん草と油揚げのレンジ煮

　ゴーヤともずく酢のスープ

よかったら参考にして下さいね♪

それぞれのレシピはこちらから　

白い肉じゃが♪栄養バ ランスの良い夏の献立


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フライパンで手軽に作るパンプキンコロッケです♪

お肉は入れずに、
ほうれん草とコーンで栄養と歯ごたえをプラスしました。

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簡単パンプキンコロッケ



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四川風麻婆豆腐と栄養野菜の献立☆アレンジ油揚げ納豆詰め焼き

ヒーヒーフーフー


しっかり辛い！四川風の麻婆豆腐



おいしいですよね～～　大好物です♡


でも・・・

麻婆豆腐ってちょっと献立に悩むお料理なんですよねぇ。。。



そこで、麻婆豆腐がメインの献立を考えてみました



栄養価の高い野菜のオクラ、山芋、小松菜、にんじん。
ツナでお魚をプラス



簡単に作れる栄養価の高い副菜２品です。



麻婆豆腐は調理時間のかからない楽ちん料理なので、
副菜も簡単で時間をかけずに作れるお料理を合わせました。



トータル３０分くらいで完成♪ 簡単節約献立です


じめじめした梅雨の季節、　辛さ＆栄養で梅雨撃退です

　こんだて　

　麻婆豆腐

　オクラと長いもの梅肉和え

　小松菜のサラダ

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辛い！四川風麻婆豆腐


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家庭料理の定番、油揚げの納豆詰め焼きを、
きゅうりと味付けカレーパウダーで夏向けにアレンジしました

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油揚げ納豆詰め焼き



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暑くてお料理したくな ぁ～い夏の日の献立＆レシピ♡手作り皮餃子

暑くてだるくて今日はお料理したくなぁ～い

・・・って夏の日にぴったり


 ３０分くらいで完成する簡単に作れる献立です。 

そんな日ってだるくて食欲もないですよね。

なので・・・
のどに通りやすそうな食感、
食欲をそそりそうな風味のお料理を集めました

　こんだて　

　ツナとトマトの冷製パスタ

　鶏むね肉としめじの柚子胡椒バタポン炒め

　くずし豆腐のモロヘイヤスープ

メインはトマトジュースとフレッシュトマトで作る
混ぜるだけの簡単パスタ♪

リコピンたっぷりです

ヘルシーで栄養価の高い鶏むね肉を
食物繊維たっぷりのしめじと合わせた炒め物♪

柚子胡椒、バター、ポン酢の風味で食が進みそうです。



そして栄養価の高いモロヘイヤとヘルシーな豆腐のスープ。



簡単＆短時間で作れるのに栄養もしっかり摂れる献立です





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暑くてお料理したくな ぁ～い↓夏の日の献立



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手作りの皮で生キャベツと豚ひき肉の餃子♪
 

かぶりついたらスープが飛び出しました

香ばしくモチモチとしっかり皮に、
ふんわりジューシーな具の組み合わせが美味しいです

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生キャベツと豚ひき肉の 手作り皮 餃子



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