青椒肉絲
玉ねぎの卵焼き
じゃがいもの塩コブ和え
ハムカツ(自家冷食)
わかめとかにかまの和風サラダ
ちーかまピック
枝豆はんぺん
わかめと卵と青梗菜の中華スープ
前日夜の手順
青椒肉絲の下ごしらえをする
(ピーマンと豚肉は細切り、豚肉は下味に漬けこむ
竹の子は夫が嫌いなため入れません
)
じゃがいもの塩コブ和えを作る
わかめとかにかまの和風サラダを作る
玉ねぎの卵焼きを作る
7~8分
朝の手順
青椒肉絲を作る
自家冷食のハムカツをトースターであたため直す
スープを作る
5~6分
いつも特に記載していませんが、朝は朝ごはんのサンドイッチを切るパン切り包丁以外は一切包丁を使いません
調味料の計量もしません
全て夜のうちにやってしまっていて、朝はテレビの料理番組のように
用意されている材料と測った調味料をただただ炒めていくだけです
煮物など、合わせ調味料ではなくて順番に入れたほうがおいしいものは前日に作ってあります![]()
この卵焼きは卵2コに対して玉ねぎが2分の1コ、もりもり入っています
ボリュームがあって甘くておいしいです![]()
いってらっしゃーい![]()

