酢豚
ハムチーズ卵焼き
ちくわ棒棒鶏
豆腐ステーキ
うずらの卵の白だし漬け
シュウマイ（冷食）
切り干し大根（自家冷食）
中華スープ
前日夜の手順
酢豚の下ごしらえをする
（野菜はレンチン、豚肉は片栗粉をまぶして揚げ焼き）
うずらの卵を茹でて漬け汁に漬ける
ハムチーズ卵焼きを作る
ちくわ棒棒鶏を作る
豆腐は水切りする
１０分くらい
朝の手順
酢豚の材料を合わせて味付けする
スープを作る
豆腐ステーキを作る
５～６分
ゴマ塩のかけかたが私の性格を表している・・・
適当・・・
酢豚は今日みたいに豚肉で作るときもあるし
からあげのリメイクで作るときもあります
豆腐ステーキはしっかり水切りすれば
冷めてもおいしいのでお弁当にもよくいれます
今日は酢豚が濃い味だったので塩味にしましたが
焼肉のタレや照り焼きにしてお弁当にいれでもおいしいです
いってらっしゃーい
