やっと我が家にもクリスマスツリーが! 前々から欲しかったので、ようやく買って飾りつけしてみました。こういうのを飾っていると、とってもウキウキ。毎年、コレ!といって何かがあるわけじゃないんだけど、この時期になるとわくわくしてしまう私。今年もすでに浮き足たってます。

ツリー


 今日は久しぶりの夜の外食。スタミナつけるために?韓国料理店「みな李 」に。お野菜&お肉いっぱいの韓国風焼肉「プルコギ」や豚の三枚肉をサンチュで包んで食べる「サンギョップサル」が人気らしい。今日はプルコギをメインに、百菜チヂミとキムチやチャプチェの前菜盛り合わせセットをオーダー。チヂミはかりっとしていて中はもっちり。かなりおいしい~。でもでもやっぱりプルコギのおいしさにはたまらないものがあったのだ。お肉もジューシーで、甘みのあるタレがしみこんでいて食べると肉汁と一緒に口の中に広がるのだ。野菜もたっぷりなので、くどくなくっていっぱい食べられるから不思議。シメは定番の石焼ビビンバ。専用のみそをつけて食べるのだが、これもまたクセになりそう。お店の入り口の看板もかわいく、久々に「また行きたい!」というお店にであったな~。

みな李 みな李2

 今日から12月のレッスンがスタート。今回はクリスマスのパーティメニュー。通常のパンのレッスン+チキンやパテ、ケーキなどのカフェメニューです。今日はレッスン後に、作ったものを食べながらのランチパーティ! チキンはお子さん(今日はお子さん連れのお母さんもきてくれました)も気に入ってくれて大満足! おなかいっぱいになったでしょうか? いろんなお話をできて、私自身とっても楽しいレッスンをさせていただきました。しばらく産休になってしまいますが、再開したらまたぜひ遊びにきてくださいね。

12月メニュー2

 久しぶりの外出。おなかの調子も落ち着いてきたので、今日はご近所のお友達とお散歩がてらランチへ。本当は西荻のベーグル屋さんにいこうと思ったんだけど、なんとお休み。ってことで吉祥寺まで足を伸ばして、前々から気になっていたらカレー屋さんまめ蔵 にいってきました。店内はクラシカルな落ち着いた雰囲気。そのせいか一人でくる女性も多く、なんとも落ち着けるのだ。スパイシーだけどおなかは大丈夫?・・・なんて軽い心配もしつ、食べたい気持ちに負けてしまった。オーダーしたのが野菜カレー。なすやにんじんなどがごろんと入っている。食べてみると辛さの中にほんのりとした甘さが口いっぱいひろがってうま~い! スパイスもきいていてまさに私好み。これぞ欧風の定番カレーという味!! あまりのおいしさにおなかの調子の悪さも忘れさせてくれました。おかげで?すっかり調子もよくなりごきげんです。まめ蔵 まめ蔵2

 一日おうちにいたのでパンを作ってみました。といっても明日の朝食パン。久しぶりにバターロール。この成型ってば、たまにやらないと忘れてしまうのだ。でも均一に形をそろえるのって難しい・・。

バターロール2

 木曜日からおなかからくる風邪をひいてしまい、ここ数日間ずっと寝込んでました。強い薬を飲めないせいか、治りがとっても悪い・・・・。いまだに本調子でないものの、ここのところほとんど外出できなかったせいかストレスがたまってしまったので、だんな様に頼んで夜ごはんに連れていってもらいました。どこにしようか考えた結果、行ったところは消化のよいうどんやさん豚や 。19時のOPENにいったのにすでに満席。寒い冬にはアツアツのうどんって人気が高いのね。

 このお店は前にもブログで紹介したけど、手打ちですっごくこしのある麺。食べ応え十分! 今回オーダーしたのは豚肉汁うどん。あったかい関東だしのおつゆにしこしこのおうどん、そしてジューシーな豚肉がたっぷり!!

食欲がなかった&おなか壊していたのに結局ペロリと食べちゃいました。ちなみにだんな様が頼んだのは

豚ねぎ塩ぶっかけうどん。これも王様のブランチで紹介されらしくかなりおいしい! 

 それにしても早くなおっておいしいものをたくさん食べたいな~。

豚肉 豚や1

 今日は一日おうちにいたのでバッグを作ってみました。といっても形はごくごくシンプル。裏地をつけて、前にポケットをつけたというもの。ちょっとしたお買い物にいいかな~って。

バッグ

今日はベーグルの追加レッスンディ。午前と夜にレッスンをおこないました。6月にこのレッスンはやったのだけど、久々だったので結構どきどき。でも無事に焼き上げることができて一安心。プレーンとごまとバナナとナッツのベーグルの3種。なかなかデキもよく、形も揃っていたので本当によかった♪

ベーグルレッスンm

 白神こだまの教室のレッスンでした。今月のメニューはマロンパン。バターと卵がたっぷりはいったリッチな生地にマロンペーストと甘露煮を入れ込んだあま~いパン。三つ編みの成型がキュート♪ カロリー高そう・・・と思いつつも、これがおいしんだよね~。

 本当は荒熱をとれてからアイシングをかけて仕上げるんだけど、糖分制限されているのでちょっとおあずけ・・・(涙)なので、これはかけずにお持ち帰りしました。アイシングなくても充分おいしいのだ。でもこれを食べたらなくてもあっても同じかも・・。

マロン


 今日はだんな様のお友達カップル6人での鍋パーティ。今回は我が家にお招きしてみました。鍋って、この季節ながらの定番メニュー。二人でもたまにやるんだけど、やっぱり大人数のほうが楽しいものです。

 今日のメニューは水炊き。我が家の水炊きは事前に鳥とねぎをじっくり煮込んで、スープをだしてからお野菜をいれるというもの。本来なら鶏ガラを使うといいのだけど、ちょっぴり手間をはぶいちゃいました。でもきっとガラからだしたら、おいしいんだろうな~。

 そのほかに春巻きやささみのサラダなど何品か作ったけど、みんないっぱい食べてくれてカンゲキ!!

やっぱりいろんな話をしながら、飲みながら、食べながら食事するのって、本当に楽しい。最後にはいただいたおいし~いケーキでおなかも心も大満足! また遊びにきてくださいね。そしてまたみんなにお会いできるのを楽しみにしています(^.^)

nabe